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【デュク・ドゥ・モンターニュ・白】
■アルコール度数：0.0%
■メーカー：ネオブュル社 ベルギー
■内容量：1本 750ml
■主な原材料：脱アルコール白ワイン、ぶどう果汁、砂糖、香料、酸化防止剤
■賞味期限：ボトル肩部分に記載
■賞味適温 ：4〜8℃
■保存場所 ：高温多湿を避けた冷暗所
■味わい：甘口
※北海道・沖縄・離島は別途送料がかかります。
■特徴：
ベルギーから輸入しています。これは、アルコール入りワインを造り、その後、アルコールだけを分離する特殊技術により、ノンアルコールにした画期的商品です。 日本に初入荷した時点で、すでに予約分もあり、現在、パレット単位でレストラン、ホテルの結婚式用にお酒の卸しの会社に販売してます。ノンアルコールと気づかないとても美味しい味です。 先日、お酒の卸しのかた、ホテル、レストラン関係の方向けに行われるワインの展示会、WINE関西に出展したところ、すでに、大手ホテルより注文がでています。
【マスターソムリエMr.三宅のお勧めコメント】
このデュク・ドゥ・モンターニュは香りが良く、桃の香り、また、甘栗のような香りが大変面白いと思います。泡立ちが細かく、味わいにも大変コクがあり、通常のスパークリングワインと比較しても遜色がありません。もしブラインドで出されたら、皆さんアルコールが入っていると勘違いしてしまうでしょうね。
シャンパンのようにフリュート・グラスでサーブすれば、本当のスパークリングワインを飲んでいる気分を味わっていただけると思います。お酒の飲めない方だけでなく、お酒が大好な方にも楽しんでいただける商品ですよ。
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