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967円
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■商品情報
当店でステーキ用の肉を掃除する際に出るスジ肉です。カレー・シチュー・おでん・すじ煮込みには最適なお肉です。
お届きの段階では脂に見える白い部分も含まれております。脂とスジの部分の見分けがつきにくく見た目もあまり良くありませんが、 和牛だけあり味は確実においしいです。
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■原 材 料：牛肉（黒毛和牛）
■内 容 量：1kg×2(計2kg)
■賞味期限：7日間
■保存方法：要冷蔵 保存温度４℃以下
■発送方法：冷蔵便
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※梱包時の真空処理の過程で一時的に肉の赤みが変色致しますが、真空パック開封後15分ほど経過後には元の赤みを取り戻しますのでご安心下さい。
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あリみ 5
子供が、私にやってほしい…とのことで初めて、バリカン購入♪初めて使いましたが、使いやすかったです！初心者だからか…黒い色の物はめかたが、よく分からなく適当に黒いのつけてできました。なんのために、つけるかも分からなく…適当ですみません。
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なおちゃん 5
ストーンはすごい綺麗でストーンの気をビンビン感じますΣ(￣□￣)！ただし大きすぎたので小さくしてもらいます！
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otopon 4
私はシャンプーやボディソープで皮膚がかぶれやすい方なので、あまり新しいものは試したくないんですが、知り合いが「これは使ってみたほうがいい」というので、おっかなびっくりで、試してみました。[皮膚トラブル]トラブルはとりあえず無し → ひとまず異常なしでほっとしました。もっとも長期間使うとどうなるかはわかりません。[アロマ～実際の香り]アロマは大雑把にいうと「香りで癒す」という意味だったと思いますが、香りはそれほど強くありません。香りそのものは、ハッキリ言って変なにおいです。近いもので言うと、木工所にいるような香り。木のヤニの感じですかね。ですが、洗い流すと、髪からその香りがなくなります。これはいいですね。シャンプーのにおいが残るのはあまり好きではなかったので、汚れ落ちとともに消えてくれる香りはありがたいです。[洗浄力]なかなか強力です。少しの量でしっかり洗えます。[ケア]コンディショナーはいらないかもしれません。このシャンプーで洗っただけなのに、髪の状態はすこぶる良いですね。強力に洗えるのに髪には優しいです。[コスパ]強い洗浄力、流れて消える香り、コンディショナー不用の優しさ性能は素晴らしいです。ですが、ボトルが小さく量は少ない。そしてこの値段。唯一の欠点はコスパの悪さでしょうか
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今回のお肉は 開封したときに少し肉臭さがありましたが 一度茹でこぼしをしたら消えました。
筋張ってるところが少なく 赤身のところの多い感じでカットするのも楽で 煮込む時間も短くてシチュー用のお肉みたいに柔らかくなりました。
今回初めてなので 毎回おなじようなお肉が来るかはわかりませんが ストック無くなったらリピ予定です。
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想定より軽く、長い花を入れたら不安定になりました。細い場所に置きたかったので割れないのは嬉しいです。
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我が家では、最近はビーフシチューが人気です。
下茹でしてあくを取り、コトコトと煮込みます。とろとろになってとっても美味しくなります。スジ肉と言っても私的には、さしも程よく入っていて立派なお肉です。
ゴロゴロした状態で入っているので最初はびっくりしましたが、ポイントは下茹での後に、好みの大きさにカットする。これだけ！！
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電波掛け時計。カレンダー。室温、湿度の表示で探していました。パーフェクトです。時計のデザインもまん丸ではなく若干ウェーブがかかっていて変化があり木製なので温かみもあり、これ以上の希望のものはありません。購入してよかったです。
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思ったより 重く 大きかったですね。物は とても良いです。色 艶も気に入りました。
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1ｋｇ×2 計2ｋｇを購入しました。冷蔵でお届けというのも鮮度が良い証拠と思い気を引きました。
開けてみると、とても良い色で下茹でした時のすじ肉の独特のにおいもなく、あぶらもいい感じで、
まずはすじ煮込みに！いつもと同じぐらいの時間圧力鍋で（柔らかそうだったので気持ち短め）焚いたら
トロトロになりました。歯ごたえが少し残るのが私的には好みなので、次回残り半分はもっと時間を短くしようと思いました。
値段も安いですよね！国産なのに！
ブローチ ピンブローチ カブトピン アクセサリー レディース ゆらゆら 揺れる ラインストーン ビーズ パール調 サンタクロース トナカイ ベル 鈴 オークションで希望する価格で落札できなかったので、スジ肉はこちらで購入させていただきました。ただ、1kgが売り切れでしたので2kgにしましたが、何kgでも500g単位の小分けだと助かります。(その点で☆4つにさせていただきました)2kg全部下茹でして、分けて冷凍保存にしました。少し味見分として甘辛く味付けしてみたのを食べました。短時間で柔らかくなってました。でも一度茹でこぼしましたが、それでも結構･･･油っぽいかも。量は食べれない感じ。でも明日ビーフシチューしてみようと思い、楽しみでもあります。
2度目購入のリピーターです。煮込んだ後、半分のは牛スジ煮込みに、残りは牛スジカレーと牛スジシチューにして頂きました。赤身肉の残っている部分も多く、口の中でほろほろと溶けていく感じでとても美味しく頂きました。
また、購入します。
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