ふるさと納税 雄武町 秋鮭「雄宝」 約2.8kg(寒風浜干し)(冷凍)
10980円
ふるさと納税 雄武町 秋鮭「雄宝」 約2.8kg(寒風浜干し)(冷凍)
■お礼品詳細
・配送種別：冷凍便
・提供元：雄武水産加工業協同組合（オダ水産）
■お申し込み・配送・その他
・発送時期：2022/11/3以降、お申し込み後1〜2週間程度で順次発送予定
・申込受付期間：通年
・配達外のエリア：離島
・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２ヵ月程度
雄武ブランドの鮭『雄宝』を寒風干しにし、切身にして個包装しました。
雄武町のブランド鮭「雄宝」寒風浜干し鮭です。
【雄宝】とは雄武町が誇るブランド鮭で、雄武前浜沖で漁獲された銀色に輝く3kg以上の天然銀毛鮭を厳選した特別な秋鮭です。
この選び抜かれた雄宝1尾1尾に、均一に天然海塩を施し山漬製法で低温熟成して仕上げました。
4昼夜低温熟成することにより、鮭に含まれているたんぱく質の一部がグルタミン酸へと変化し、旨味成分と香り高い鮭へとかわります。
それだけ手間暇かけた山漬をもうひと手間かけ、更にオホーツク海より吹き込む厳しい寒風に2週間ほど寒風干しすることにより
凝縮された旨味がさらに味わい深くなり、海からのミネラルの恩恵を受け、香り高い鮭本来の味をお楽しみいただけます。
オホーツク海を一望できる工場だからこそできる伝統の逸品「雄宝」の寒風浜干しは、生産者のこだわり抜いた美味しさが詰まってます。
食べやすいように1切れごとに真空包装をしてミシン目を入れたので、食べる分だけ解凍したり、おすそ分けにもとても便利です。
鮭の頭〜尻尾まで入ってますので、頭は氷頭ナマス、鍋、あら汁、粕汁など食べ方も様々です。
製品には雄宝鮭の製法とレシピも添付されてます。
山漬は大変、手間と時間がかかる製法なため、今では雄武町でも山漬を製造しているところはほんのわずかです。
そんな貴重な雄武町の伝統の逸品「雄宝」の寒風浜干しを是非一度ご賞味ください。
■生産者の声
鮭が食べたい。でも、保存が大変。
そんな悩みを解決しました!一切れ一切れ真空パックの個包装にし食べたい時に、食べたい分食べることができます!
こだわりぬいた山漬を簡単に便利にしました!
ぜひ一度、ご賞味ください。
■お礼品の内容について
・秋鮭『雄宝』寒風干し[約2.8kg(個包装 25切れ)]
原産地:北海道雄武町/製造地:北海道雄武町/加工地:北海道雄武町
賞味期限:製造日から一年半
■原材料・成分
さけ、塩
■注意事項/その他
※記載されている賞味期限は-18℃以下で保存での場合となります。
※一般的なご家庭用の冷凍庫での保管は、冷凍庫の開閉による温度の変化などによって霜がついたり、少しずつ乾燥し、風味が損なわれてしまいます。
※長期保管はなるべく避けて、到着後お早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。
※10℃以下(冷蔵)でゆっくり解凍してお召し上がりください。
※解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがあります。
※画像はイメージです。
このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・北海道のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。
【雄宝】とは雄武町が誇るブランド鮭で、雄武前浜沖で漁獲された銀色に輝く3kg以上の天然銀毛鮭を厳選した特別な秋鮭です。
この選び抜かれた雄宝1尾1尾に、均一に天然海塩を施し山漬製法で低温熟成して仕上げました。
4昼夜低温熟成することにより、鮭に含まれているたんぱく質の一部がグルタミン酸へと変化し、旨味成分と香り高い鮭へとかわります。
それだけ手間暇かけた山漬をもうひと手間かけ、更にオホーツク海より吹き込む厳しい寒風に2週間ほど寒風干しすることにより
凝縮された旨味がさらに味わい深くなり、海からのミネラルの恩恵を受け、香り高い鮭本来の味をお楽しみいただけます。
オホーツク海を一望できる工場だからこそできる伝統の逸品「雄宝」の寒風浜干しは、生産者のこだわり抜いた美味しさが詰まってます。
食べやすいように1切れごとに真空包装をしてミシン目を入れたので、食べる分だけ解凍したり、おすそ分けにもとても便利です。
鮭の頭〜尻尾まで入ってますので、頭は氷頭ナマス、鍋、あら汁、粕汁など食べ方も様々です。
製品には雄宝鮭の製法とレシピも添付されてます。
山漬は大変、手間と時間がかかる製法なため、今では雄武町でも山漬を製造しているところはほんのわずかです。
そんな貴重な雄武町の伝統の逸品「雄宝」の寒風浜干しを是非一度ご賞味ください。
■生産者の声
鮭が食べたい。でも、保存が大変。
そんな悩みを解決しました!一切れ一切れ真空パックの個包装にし食べたい時に、食べたい分食べることができます!
こだわりぬいた山漬を簡単に便利にしました!
ぜひ一度、ご賞味ください。
■お礼品の内容について
・秋鮭『雄宝』寒風干し[約2.8kg(個包装 25切れ)]
原産地:北海道雄武町/製造地:北海道雄武町/加工地:北海道雄武町
賞味期限:製造日から一年半
■原材料・成分
さけ、塩
■注意事項/その他
※記載されている賞味期限は-18℃以下で保存での場合となります。
※一般的なご家庭用の冷凍庫での保管は、冷凍庫の開閉による温度の変化などによって霜がついたり、少しずつ乾燥し、風味が損なわれてしまいます。
※長期保管はなるべく避けて、到着後お早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。
※10℃以下(冷蔵)でゆっくり解凍してお召し上がりください。
※解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがあります。
※画像はイメージです。
このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・北海道のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。
ふるさと納税 雄武町 秋鮭「雄宝」 約2.8kg(寒風浜干し)(冷凍)
チャイチャイ 2
品物を見ましたが、刺繍ワッペンとなっていますが刺繍ではありませんでした。表はゴム？ウレタン素材みたいな感じでちょっと厚みがあります。マジックテープのループ面が必要ですが、それを取り付けてたうえでワッペン裏側のフック面での貼り付けになるので厚みが出てしまい、服に付けるなら服を選びそうです。Tシャツとか薄手のものは難しいと思います。デザインが気に入って買ってみましたが刺繍ではなかったので残念でした。
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コロナの自粛生活にピッタリ。選ぶ絵柄で感想がだいぶちがってくると思いますが、この猫は彩色に富んで、サイズ的にもビーズ絵画によく合っています。はまって一気に仕上げてしまいました。太子サイズの額におさめましたが1，2㎝カットしなくてはならず残念でした。ちょうどよい額をセット販売してはどうでしょう。
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2022年 10月版】サケ・鮭のふるさと納税 返礼品ランキング | はじめてのふるさと納税
美味しいです。
毎回ふるさと納税の際に購入してます。
食べたらまたリピートしたくなります。
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車には小型の方が付けやすいですね?雨に濡れる場所に設置し易かったです
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魚介類 - ガチムチおじさんのふるさと納税ブログ
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レビューは普通体型(女性専用モデル)が着れる方のものしかないので恥さらしですがご参考になればと思ってレビューします。153㎝で普段はUNIQLOオンラインXXLか3XL。しまむらで3L?4L、梨型、ブラはC85のビックママです。今回はXLを購入でピッタリでした。乗車姿勢でも腹肉の段差は目立ちにくかったです。袖はマジックテープなので問題なし。裾も長いですがチュニック程にはならない感で乗る時に自然に上がりました。問題のプロテクターですが男性用でも今のところ気になりません。寧ろバスト大きめの女性には少し嬉しい横幅感。別売りで女性用も買えるようなので痩せたら入れ替えようと思います。
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雄武町のふるさと納税 | ふるさと納税バイブル
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