醤油 濃口醤油 こいくちしょうゆ 濃口 甘口 ヤマガミ 500ml 上原産業 ご当地 お取り寄せグルメ お土産 鹿児島 九州
109円
醤油 濃口醤油 こいくちしょうゆ 濃口 甘口 ヤマガミ 500ml 上原産業 ご当地 お取り寄せグルメ お土産 鹿児島 九州
人工甘味料を使わずにつくられた、上品な甘さの鹿児島醤油です。
ヤマガミ醤油の中で1番人気の高い商品です。
かけや、さしみ用として最適です。浅漬けやお豆腐にかけたり、お客様に大変喜ばれている人気商品です。
刺身/寿司/唐揚げ/竜田揚げ/ステーキ/漬け/ラーメン/パスタ/うどん/蕎麦/野菜炒め/角煮/チャーハン/照り焼き/煮物/鍋/せんべい/焼肉/ハンバーグ/親子丼/かつ丼/焼き鳥/肉じゃが/おでん/バターコーン/すき焼き/コロッケ/もち/炊き込みご飯/煮卵/生姜焼き/佃煮/豚汁/お好み焼き/たこ焼き/クッキー/ケーキ/プリン/納豆/ゆで卵/目玉焼き/卵焼き/オムレツ/冷奴
塩分 13%
原材料名 アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、 糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、 カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、 甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB１
保存方法 直射日光を避け保存してください。
※こちらは九州のしょうゆですので、お住まいの地域によってはかなり甘く感じる事があります。
※取り寄せ品の為、お届けに時間がかかる場合がございます。
※お客様都合での（当店入荷後の）キャンセルは出来ません。予めご了承下さい。
煮物も刺身も、オールマイティーな1本。鹿児島の甘口な濃口醤油
〇ゆとり店員オススメ：イクラ丼
イクラとして買うより安く済むスジコ。
その味付け処理も本商品で楽々。
漬け液は本商品に、みりん、酒を加え加熱し、一度煮立ったら冷ますだけ。
ぬるま湯で身をほぐしたスジコ（イクラ）を漬け液に漬け込み、冷蔵庫で半日から１日置き、
炊き立てご飯を丼によそって、その上から漬け置いたイクラをかければ出来上がり。
お好みできざみ海苔や薬味ねぎ、ワサビを加えても良し。
「甘いしょうゆで作って大丈夫か」と心配に思う人もいるでしょうが、
イクラ自体が持つ塩味・うま味と相まって、これが合うんです。
イクラがぷちっ、とろっ。香りとうま味がふわっ。
手造りも相まっておいしさ倍増です。
〇裏オススメ：しんこ団子（こちらは好みが大きく分かれます。故に裏です。）
鹿児島の地域スイーツの1つで、他県では「しょうゆ団子」で親しまれています。
鹿児島のしょうゆは全国でもトップクラスで甘い為、他県の「しょうゆ団子」
よりスイーツ感が強く、「しんこ団子」として独立した存在となっています。
作り方はシンプルで、白玉粉で作った団子を串に刺して、
本商品に好みで砂糖を加えたタレで焼くだけ。
白玉団子を作る際に加える水の量を調整して、団子の触感を変えたり、
串に刺さずにタレを敷いたフライパンで転がしながら焼いたり、
七輪などでタレを刷毛で塗りながらじっくりあぶり焼きにしたりと
作る段階で色々と味に変化をつける事もできます。
表面の少し焦げたタレの甘く芳ばしい香り、
口の中で広がるタレの甘じょっぱさと白玉のもちもち感が
どこか懐かしさを感じさせる1品です。
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あまり、辛くないです。
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いつもは東京駅で購入していたのですが、購入できる場所が少なくなって、売り切れの時も！そこでネット購入をしました。送料がもったいないので大量購入して冷凍していますが、私は味は変わらないと思います
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形も素材も色も気に入ってます！買ってよかったと思っていますが残念ながら猫達にはあまり人気がありません…猫の好みだと思います。
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初めて購入しました。商品説明欄の発送の予定通りにきちんと届きました。梱包も丁寧でしたし、安心して購入できたのでまた次回もお願いしたいと思います。
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とてもしっとりしていて、かつチョコチップが大きくてすごく美味しいです。しかし、量が多く食べ切れませんでした。値段も少々高い気がします。
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以前少し甘いお醤油を頂いて以来何かと使うようになりいろなお店のお醤油をお試しお試しで買っておりますが今回購入させて頂いたコチラのお醤油、最近買った中では甘すぎ使いやすかったです。是非また利用したいと思います。
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食べ物を残した事はないが、初めて残そうと思ったのがこれ。何なんだこれ。子供の頃遊んでて口の中に入った雑草の味だ。残りを消化するのが苦行だった。
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