[商品名] 牛ホホ肉
[内容量] 1kg
[原産地] AUSTRALIA 産
[保存方法] 冷凍保管して下さい。
[賞味期限] 別途表記
[商品説明]
牛の目のしたあたりから、鼻にかけての部位
ツラミとも呼ぶ。よく動かす部分なので、とても味が濃厚です。
焼き肉 串焼き シチュー 煮込み料理などにおすすめです。
塩・胡椒で炒め,香味野菜とスープで数時間煮込み,ルウを入れます。
びっくりするくらい柔らかく、風味豊かなシチューやカレーに仕上がります。
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