メーカー名:竹井醸造
(TAUZJ)
ブランド名:エンマン醤油
(ENMAC)
原産国:日本
産地:九州
県名:宮崎県
原材料:アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸)
内容量:1800ml
ご注意:直射日光を避け、常温で保存して下さい。
アレルギー表示:大豆、小麦
商品紹介:一度使ったらやみつきになってしまう美味しさ。
宮崎の醤油の中でも最上ランクの甘い醤油です。
甘いだけではなく、旨味・塩味・甘味・酸味・苦味がバランス良く整えてあります。
刺身だけではなく卓上醤油でもお使いください。
塩分は控えめになってます。
会社紹介
エンマン醤油の製造元の竹井醸造は宮崎県日南市大堂津にあります。
大堂津は目の前に日南海岸を望みかつお・まぐろ漁で栄える町です。
エンマン醤油は、かつお・まぐろのお刺身をおいしく食べるための刺身醤油造りに励んでまいりました。
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