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2034円
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■北海道産の天然貝を使用！！味の秘密は、うまさの素ともいえるグリコーゲンの含有量が多いことです。
北海道の海で取れたホタテ貝の貝柱だけを選別し、サイズは不揃いですがお得な生食(お刺身)用としてお届けします。
■商品名:北海道産 訳あり ほたて貝柱(生食用)
■商品内容:1箱 1.0kg入り(冷凍品)
※サイズ不揃い(割れ・欠け・バラを含む)
■原材料名:ほたて貝(北海道産)
■賞味期限:生ものですので解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
■保存方法:家庭冷凍庫で 2ヶ月が目安です。
※ご家庭用冷凍庫の場合は お早めにお召し上がりください。
※再冷凍はお避けください。
■お召上がり方法:冷凍状態でお届けしますので深めの皿に殻側を下にしてラップ等をかけ自然解凍で解凍してください。
■お届けについて:配達日指定可能
■送料:送料込み(冷凍便)
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届いた日に早速、自然解凍し、お刺身で食べました。生臭さもなく甘くて、とてもおいしかったです。見た目、割れ欠けやいびつな形の物は有りませんでした。サイズの大小不揃いが訳ありなのかぁと思っています。大きさに合わせた調理方法で最後まで楽しみたいと思っています。
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クッション性が高いので、とても歩きやすい。しかし、歩くたびに、靴底ではなく、靴の表面部分のところの摩擦で「ギュギュ」と音がなります。また、合皮だからかすごく蒸れます。
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冷凍の訳ありホタテ貝柱はコスパも使い勝手も良いので他のお店でも購入しています。こちらの商品は訳ありなのに大きさも味も良くとても満足です。(大きさは大小混ざってますが用途によって解凍時に自分で選べば問題ないです。) 気のせいかも知れませんが、他社より冷蔵庫解凍した時のドリップも少なく身がふんわり。加熱してもそんなに硬くならないです。大きいのはお刺身やバター焼きカルパッチョで、小さめのは炊き込みご飯やグラタン、シチュー、八宝菜等。買ってよかったです。
形は不ぞろいと言いますがそう小さいものもなく大粒の物も多くありました。そして何にもまして驚いたのがその濃厚な味わいでした。これまでも北海道の常呂など名産地の新鮮な物を食べてきましたが、これほどクリーミーなホタテをいまだかつて食べたことがありませんでした。生でもバターでも最高でした。
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小さいのに 11.4V Lihv のため、とてもパワフルで良いです。
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冷凍貝柱は、何度も購入しておりますが、こちらのお店からは、初めてでした。いつものお店でとても満足しておりましたが、お値段の上がり方が困ったのでこちらに変更致しました。とても大粒で大変満足する商品で変更して良かったとおもっております。
訳あり商品になってますが気になりませんでした。少し欠けてるところもあったけど、粒が大きいので食べごたえがあります。解凍してお刺身でも、バターで炒めてもすごく美味しかった。１キロあるのでまだ残ってますが、なくなったらまたリピしたいと思います。
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