KISAKU スモークサーモン フィレ　１ｋｇ　　（那須産・工房直売・無添加・ヨーロピアンスタイルの直火ヒッコリースモーク）

薫製液を使用しないプロの仕上げたこちらを年末に購入。 普通に食すならば満足な出来でした！ 家族は味と香りにとても満足していましたが、私としてはウイスキーのつまみにはもう少し香りが強く、サーモンの水分がもっと少なくねっとりとしたのが好みでしたので、さらに冷薫で１日四時間ほど３日間燻したら最高なつまみになりました。 あと価格も良心的で助かります。 送料がもう少し安ければいいのですが...

アマゾン好き 5
アメリカのガスグリルに使っていますが、全く問題ありません。パッキンの厚さは安心感があります。

少しフレーバーがきつい感はありますが、お値打ちでした。ただ、自分でカットすると厚みがなかなか一定しないので次回からはカット品を購入します。

成雪 5
做起料理很方便、不错

大変おいしいスモークサーモンでした。 あまりしょっぱいものは苦手ですが、こちらの商品は薄味で、スモークの香りが際立っていました。 またぜひ利用させていただきたいと思います。

611 4
　この#240でもすべすべに仕上がります。よく研磨できますが、しかし紙が弱く、研磨粒がよく減ります。#600も使わず、#60も#120も使わず一発仕上げにすることも可能、かなりキレイになります。写真はカンナの刃の傷跡が残ってますが、枚数と時間をかければ、それもすぐとれて、キレイになります。別の#240ペーパーを使っていましたが、それよりもこちらはかなり弱くて耐久性がありません。　パンチプレート サンダ用 A-50669で押さえたままスイッチオンします。するとプレートはすぐ外れますが、紙は写真のように破れます。また、縦サイズは長すぎて、使っているマキタのサンダーに合わせて、私はいつも5mmほど折りたたんで付けています。そうしないと、当たって張りがそこなわれます。

味はスモーク具合も丁度良く最高に美味しかったです。ただナイフで斜めに大きくスライスするのが難しく、縦に小ぶりで厚切りのスモークサーモンスライスになってしまいましたので星を１つ下げました。もう一つのスライスされたものの方が面倒無くて良かったです。

Amazon カスタマー 5
書類収納大きさ使いやすい。

また酒の肴が欲しくて購入しました。 元々がとてと良いできですが、前回同様にまた好みに仕上げてから食べる予定です。 美味しくて安いので助かります。 今回はおまけも付いていたので★１つプラスです。

モリリン・マンロー 4
【追伸】基本的にBOSCH製品は電源コードが太く固めである為、取り回しが若干悪く感じるので注意かな。(個人的な意見)多少サイズは大きいがパワーもあって使いやすい。DIYモデルではあるが普通に使える。刃の脱着も楽だし、専用の収納ケース付きで付属品もかなり充実している。カットにこだわるなら後は自分の好みの刃を買えば良い。ポッシュ用の刃でネットで紹介されているが直線も曲線も細かい刃(切り口が非常に綺麗との表示)をされてる刃を買えば凄く綺麗な切り口になる。なのでコスパは最高である。もちろん機能的にもプロ機に引けを取らないと思う。

特殊 3
お値段もサイズもコンパクト！謎な箇所が２点・本体は単四電池2個で動くのだが、4本付属している。・メータ部になぜか温度表示がついている。　体温計じゃない不意打ちが素敵ｗ【補足】レビューにメジャーが入っていた方がいるようですが、付属しておりませんでした。きっと特別賞を当てられたのでしょう＾＾