特別純米酒 南方 みなかた 生酒 限定醸造酒 和歌山県 世界一統
【原材料】米、米麹
【アルコール度】15度から16度
【日本酒度】+1.5
【酸度】1.4
【醸造元】和歌山県 世界一統
※酒質は醸造年度により異なります 2022.4
●純米酒 南方シリーズから、特別純米酒lt;生酒gt;が数量限定で入荷しました
●南方lt;生酒gt;の原料米には、麹米/京都県産五百石石、掛米/京の輝きを使用しております
●生酒の若々しい香りと酸味がアクセントとなり、スッキリとしたキレとふくらみを感じる、特別純米酒です
●とても料理に合わせやすい南方特別純米酒lt;生酒gt;です
●南方lt;生酒gt;は熱処理をしておりません。 クール便でのお届け後、要冷蔵で保存をお願い致します
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。