行者ニンニク 苗 【山菜 行者にんにく】 4号ポット苗 行者大蒜 苗木 野菜 野菜苗
自然の恵み。健康山菜!
山奥で厳しい修行を行っていた行者が滋養強壮として食し、味覚はにんにくのような味わいなことから「行者にんにく」と呼ばれます。
アリシン、ビタミンA・B1・Cが含まれる健康山菜です。
ユリ科ネギ属
落葉性球根多年草(落葉期:11月頃)
草丈:30〜50cm
収 穫 時 期 4〜5月
食 べ 方 醤油漬け、天ぷら、バーベキューなど
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。