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■奥播州源流芥田川産こしひかり芥田川(あくたがわ)
云わずと知れたお米のビックブランド「コシヒカリ」
西日本のコシヒカリは、東日本のコシヒカリと比べ 少しあっさりした口当たりになります。
里山農家のおいしいお米では、納得できるお米に仕上げるのに5年の歳月を経て「芥田川ブランド」として商品化にこぎつけました。
清らかな水は「美味しさの源」里山の豊かな自然が育んだ「里山ごはん」
粒の大きさ、粒の揃い、炊き上げ時の火の通りの均一感、独自の厳しい規格をクリアした厳選コシヒカリです。

●令和4年産
●コシヒカリ100%
●玄米 容量 10kg(5060g※内袋重量60g×2)
●精米の場合(約4650g※内袋重量60g×2)
※精米のつき具合にもよりますが、玄米の重量から約1割程度目減りいたします。
※精米料金込み
●兵庫県加西市芥田産
●納期:当日〜2営業日以内に出荷
●減農薬米、緑肥等による有機物循環型農法

■送料無料商品:北海道、沖縄、離島地域へのお届けは、別途送料500円(税込550円)をいただいております。
■「芥田川ブランド」は里山保全米です。収益の一部を里山の景観保全に役立てています。





















5の付く日

清らかな水は「おいしさの源」
里山の豊かな自然育む「里山ごはん」



清らかな水、豊かな自然環境、山間の小さな里山集落で丹精込めて育くんだ、源流清流米。

兵庫は奥播州 芥田の谷、山間にひっそりたたずむ里山の、小さな村で採れるおいしいお米。
清らかな水、豊かな自然環境、ここは人と自然とが共存する里地里山です。
昔から地元農家が自家用で作っていた「保有米」を「芥田川(あくたがわ)ブランド」として解禁!
もともと流通量が少なく、数量限定での販売です。
「地元農家の人だけが知る、お米本来の味わい」是非この機会に、里山農家の「里山ごはん」をご賞味ください。

古き良き日本の原風景 〜人と自然の共存する里山〜

兵庫は奥播州 芥田の谷、里山の風景が残る芥田川流域は、一級河川加古川の支流のそのまた支流、源流「芥田川」周辺を開いた場所で、東西北を山に囲まれた全長6キロほどの山間の地域。
戸数は全部で70戸程の小さな集落で、山の傾斜を利用して民家と田畑が段々に重なり、里山の恵みと田畑の農作物など季節折々の自然と共に暮らしています。土地がら旧くからある家は、お互いの名前を氏名ではなく屋号で呼び合ったり…そんな素敵な風習も残る日本のふるさとの風景がここにあります。

そんな「芥田の谷」は、いまだ多くの自然が残っております。ふと辺りの自然に目をやると大人の私でさえもワクワクするような…、何と申しますか童心に還ってしまうのでしょうね、子供の網を取りあげて虫を追いかけてしまう始末。昔の思い出が蘇ってきます。

田舎のバロメーターともいわれる「日本タンポポ」も未だ多く自生。初夏にはせせらぐ道をたくさんのホタルが飛び交う。田んぼの脇でドジョウやサワガニ。川で魚を捕ったり、山に入ってカブトムシやクワガタ捕り…と未だ豊な自然が残っています。
昔から盛りの短いものを旬として何かと人を楽しませてきましたが、そんな季節折々の旬を五感で感じ楽しませてくれる。人と自然とが共存する里山地域です。

Q.キヌヒカリの特徴

A.炊き上がりが非常に美しく、「絹」のような輝きを持つことからキヌヒカリと名付けられました。キヌヒカリの特徴は、その名の通り、輝きの晴らしさと、食味の良さ、そしてソフトな口当たりにあります。 冷めると甘味が増し、柔かさも保つので、お弁当にもおすすめです!薄味文化の関西圏では得に人気があり、和食 日本料理さまより「料理の素材の味を邪魔をせず、主張しすぎないおいしさがある」と好評をいただいております。コシヒカリより「あっさり」とした口当たりは、老若男女年齢を問わずご好評いただいています。 「コシヒカリでは味が強すぎる」「コシヒカリはたくさん食べれない」と思う方へ、是非おすすめの品種です。

インフォメーション

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前回こちらできぬひかりを注文してすごく美味しかったので、こしひかりも気になったので試してみました。 口に入れた瞬間から食感も良くしっかり旨味のわかる美味しいお米です。噛むほどに甘さも出てきます。 きぬひかりもかなり美味しかったですが、こしひかりの方が旨味が更にわかりやすいような感じがします。 色々なお米を試してきましたが、同じこしひかりでも産地の違いでここまで味の違いがあることを実感しました。 こちらの芥田川産こしひかりはリピート確定です。
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私は本当にかわいいトートバッグが欲しかったので、しっかりしている形が良かったので、購入しました。ありがとうございました。大事に使いたいと思います。

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通学用に購入しました。私は、立っているときや学校の机の横にかけているときに、何かを取り出す事が多いです。この製品は蓋の空き方が前側(ロゴの書いてある方)に開くので、とても取り出しやすいです。Adidasのものは逆に開いてとても取り出しにくかったです。また、両側にあるポケットは、水筒などを入れるのにちょうど良いです。これは電車通学者で、本数の少ない地方の学生にしかわからないと思うのですが、電車の時間ギリギリのとき、ダッシュするときに前側の留め具を止めると安定して、ものすごく走りやすいです。デザイン、実用面ともに最高だと思います。耐久性に関しては、コロナ禍で休校が続いているためわかりませんが、見たところ頑丈な作りをしています。

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こちらの小銭入れと同時に、同じブライドルレザーの長財布を2つ購入しました。長財布ほど期待していなかった分、機能的に使えそうなところをうれしく思いました。もちろん表面のブライドルレザー、内側の皮の香り、など大満足の商品でした。

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重量のあるパソコンを入れる場所が背中に近い為、前のリュックよりも軽く感じています。デザイン的にもゴールドのファスナーがかわいいです。

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里山の農家の方々に感謝しながら、昼に新米を味わうため、米にあう辛子明太子、ちりめん山椒、鮭フレーク、焼き海苔など、感染対策万全に少ない人数で、しかも黙食でいただきました。みんないつもの倍のおかわりでした。新米万歳????早く笑いながら会話しながら食べたいですね。
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本日到着し、早速今晩の夕食に頂きましたが、とっても美味しかったです!!!! あっと言う間に御釜の中が空っぽになりました! いつもお茶碗半膳程しか食べない次男坊が「おいしい!おかわり!!」と、なんと二杯食べ切っちゃいました! 他の家族もみんなおかわりしました! 一粒一粒お米の甘みを感じながら食べさせ頂きました。こんなに美味しいお米は初めてです。 お手紙を見て、そちらの風景、またどれほどの丹精を込めて育てて下さったのかを知って、美味しさもひとしおです。 また必ず再注文させて頂きます!
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お米は9月末に届いていましたが、今日初めて食べました。新米なので水は少し少なめがいいのだろうけど、柔らかめのご飯が好きなので目盛りより少し上で炊きました。 私好みの柔らかさで炊けて、ほんま美味しいわ~と思いながらいただいたご飯でした。 ご飯が美味しいとおかずなんて何でもいいですね(笑) 明日のお弁当に、今日の夜の炊いたご飯を持って行ってみます。
口コミを見て購入しました。 残りのお米がわずかにあるのでまだ食べてみてはいませんが、味に期待しています。 減農薬というのも魅力ですね。 何分づきか選べるのもいいですね。残業の多い仕事なので時短したくて無洗米にしましたが。 次回は玄米で購入しようかなと思います。
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大きさといい、質感といい、車でちょこっと出かける際に、財布、免許証、マスク、小銭入れ、鍵を入れるのに最適。弁当箱入れを一回り小さくして薄くした感じ。ただし、自立しません。

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前回、持っていた外国製のショルダーバッグが破損してしまい、日本製で私に合った丈夫な品物がないかと思い探していたところ、高額ではなく、この品物の写真と中身の詳細、これ意外に皆さんのレビュー評価が高かったので、これに決めました。品物が到着して早速使用したところ、A4サイズで充分物も入り、革製品も高級感があり、作られた職人の方の丁寧な仕事をされている実感が伝わり、購入して本当に良かったと思います。これからも大事に使わせてもらいます。

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