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業務用 あらびきウインナー 1kg

1077円

業務用 あらびきウインナー 1kg

ビアホールやレストランなどで実際に使用されているオールポークのウィンナーです。食感をよくするため2種類の異なる大きさに挽いたお肉をブレンドして作り上げました。1本約30g


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ビアホールやレストランなどで実際に使用されているオールポークのウィンナーです。食感をよくするため2種類の異なる大きさに挽いたお肉をブレンドして作り上げました。1本約30g

■配送不可地域:離島は配送不可
■温度帯:冷凍
■原材料名/食品添加物:
●豚肉、豚脂肪、還元水あめ、食塩、たん白加水分解物(鶏肉・豚肉を含む)、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
■保存方法:要冷凍(-18°C以下)で保存してください

■賞味期限:製造日より180日
■規格:1kg
■サイズ(mm):248×193×110
■ギフト対応:
・ギフト包装:×
・二重包装:〇
・熨斗対応:〇
・のし表書き:〇
・のし名入れ:〇
■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、3〜7営業日以内の発送予定。
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業務用 あらびきウインナー 1kg

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blue 1
丈夫です。ストレスなく使えます。回りに油がのこりやすいので洗うとき面倒です。

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commet 5
?ステンレス製を選んで正解でした。 アルミ製との比較の結果を、以下に記載します。 ①重さはいずれも180g程で、手首への負荷は大差無し。 ②アルミ製はレモン果汁等の酸で溶け出す危険性があるが、ステンレス製は一切問題無し。 ③ハンマーヘッド突起部に肉の脂肪がこびり付いた際、浸け置き洗いの余裕がない場合、洗剤付きブラシでゴシゴシ洗いしなければなりません。 そんな場合、アルミ製だと表面に無数の細かい傷が入り、雑菌繁殖の温床になりかねません。 ステンレス製は傷付きにくく安心です。

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仕事でオーブンで使う厚めのものが欲しかったので、こちらを購入しました。天板を細かく持ち変えることは、分厚いためしにくく感じますが、安心して熱い天板を運べます。多少のガソリンのような匂いはありますが、私は厨房での使用には問題ないと思います。

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以前安物を使っていましたが、すぐにワイヤー部分が曲がり、捨てました。こちらは、さすがステンレス、しっかりした作りです。毎朝茹で卵を食べますが、最近は、主人も楽しんで使っているようです。^_^

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ネガティブなレビューが多かったので購入を躊躇していましたが、安くなったので物は試しと思い切って購入。私的には何の問題もなく大活躍間違いなしです。確かに途中で引っかかって止まったりしますが、ちょっと戻してやさしく扱えばどーって事無し。さして必至になって壊れそうな程無駄な力も入れる必要ありません。値段なりの作りですし、そー思って使えば最高の商品です。

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