自家製いわしの塩辛日本ではエタリの塩辛とも言われるイワシを丸ごと塩漬けにして熟成発酵させたもの。珍味として酒の肴やソースに
114円
自家製いわしの塩辛日本ではエタリの塩辛とも言われるイワシを丸ごと塩漬けにして熟成発酵させたもの。珍味として酒の肴やソースに
自家製いわしの塩辛【100g】日本ではエタリの塩辛とも言われるイワシを丸ごと塩漬けにして熟成発酵させたもの。珍味として酒の肴にしたり、ソースに使ったりと大活躍しますよ!
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【内容量】
100g
【原材料】
いわし、塩、青唐辛子、唐辛子、食塩、水あめ、にんにく、生姜、アミエビ、魚醤、りんご、桃、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に、乳、小麦、大豆を含む)
【賞味期限】
3ヶ月
【お届け方法】
冷蔵
【保存方法】
要冷蔵
【製造者】
有限会社高麗食品
〒544-0006
大阪府大阪市生野区中川東2−20−13
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とても美味しいですね!
嬉しいです、韓国で買ったっきり出会えて無かったんですよね この味! 匂いは控えめですね。 満足です。
又注文すると思います。 これにプッコチを丸ごと着けた物も食べてみたいです。
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濃度が薄い。従来の方が扱いやすいかな。
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お酒のみに最高のつまみです。ちびちびと日本酒で最高。
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共振現象を実際にやってみたくて「3セット」購入してます。で、届いた商品は「440Hz」「442Hz」「439Hz」とバラバラです。理科の実験用じゃないので、そこは「実験用の材料」を購入した、と考えましょう。音叉はアルミ製。鉄工用のヤスリを用意して、一本基準の音叉を決めて、高い周波数は又部を深くする方向で、低い周波数は音叉の先端を削る方向で調整しましょう。一皮剥く感じで調整しては別途チューナー使って(スマホアプリでOK)周波数確認しながら叩いて共振起こるかを確認しながら微調整を繰り返しましょう。正直、チューナーだけ使っても全く同じ周波数にはなりませんので、調整する2本の音叉の音を共振現象が発生するかどうかで調整してください。実際1Hz未満の違いでも共振起こりませんから、実験用教材として最初からセットで扱ってる「ちゃんとした値段の物」って凄いな、と再認識出来るかと。でも、安価は商品の場合は「ダメで元々、出来れば御の字」程度の軽い気持ちで色々と試せるので、ある意味お勧め出来る商品かと思います。
これ、パスタにもいいんです普通のアンチョビよりも。