TODAY’S TOPICS
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※別売のΦ9.5mmガス用ゴム管が必要です
■かまど炊きの技でふっくらおいしく
ごはん職人の長年の経験や勘をマイコンによる制御で再現。
釜下から直火による強火力で、釜全体を熱して強い熱対流を発生。
お米―粒一粒までしっかり加熱し、粘りや甘みが際立ったごはんに炊き上げます。
■ごはんのおいしさを追求したマイコン制御炊飯器
お米に水が吸水しやすいように段階的に水温を上げます。
十分に吸水が完了すると一気に強火で沸騰までもっていき、最後はマイコン制御による絶妙な火加減調整により、蒸らし工程に移ります。
蒸らし中に釜温度が下がると再点火して、お米のアルファ化に必要な高温を保持します。
◇2升
◇外形寸法 W446×D334.5×H374 mm
◇容量 1.4〜3.6L
◇ジャー機能 無し
◇タイマー 無し
◇接続 φ9.5 ガス用ゴム管接続
◇その他 単2電池×1個使用、内釜フッ素仕様
RR200CFLP
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