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ANM長野県WEB物産展_フルーツ野菜
信州のなしシャキッとした食感とみずみずしさが人気のなしも自慢の果物です。
昼と夜の温度差が大きい須高ならではの甘味ののったなしをご賞味ください。
幸水
育成:「早生幸蔵」×「菊水」
果実:240〜300g
果皮:淡緑褐色
糖度:12%程度
果肉は緻密で、柔らかく果汁は多い。糖度が高く、酸味がないため食味も良い。日持ちはよい。
豊水
豊水
果実:300〜350g
果皮:赤黄色
糖度:13%程度
果肉は白く、柔らかで多汁。甘味とともに酸味もある。日持ちもよい。
南水
育成:「越後」×「新水」
果実:360g
果皮:黄赤褐色
糖度:14〜15%程度
甘みが強く、適度な酸味もあります。果汁が多くて食味が良く、日持ちがよいのも特徴で、常温で約2週間、冷蔵なら2ヶ月ぐらいは大丈夫。
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