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低温熟成解凍鯨赤肉　冬ギフト　お歳暮　ギフト　ダイエット　人気NO１商品　タレ付き　くじら　鯨肉　鯨　クジラ　クジラ肉　刺身

1044円

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大正八年創業鯨専門店「いさな家」が自信を持って
お薦めする極上の鯨になります。
美味しい鯨を余すことなくお楽しみ頂けます。
商品名
【極上マル得】低温熟成解凍鯨赤肉
内容
低温熟成解凍鯨赤肉　1ｋｇ
※特製刺タレ、おろし生姜各10袋付き
【産地/加工地】北西太平洋/熊本
※在庫状況により鯨種が変わる場合がございます。
【賞味期限】冷凍(-18℃以下)90日/冷蔵(10℃以下)解凍後2日
商品は、品質保持の為、クール便でお送りいたします。
【商品説明】
・鯨肉を低温熟成させる事で鯨肉の旨味を最大限に生かした状態でお召し上がり頂けます。
高たんぱく、低カロリー、低脂質でヘルシーだけど、旨味ぎっしりの鯨肉を是非お召し上がりください。
※商品は、お刺身・お料理等でもお召し上がり頂けます。








鯨老舗いさな家
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低温熟成解凍鯨赤肉　冬ギフト　お歳暮　ギフト　ダイエット　人気NO１商品　タレ付き　くじら　鯨肉　鯨　クジラ　クジラ肉　刺身

500グラム×2個の冷凍状態で、立方体の形で届きました。 一度に使いきれないけど、小分けして保存する手順の説明書が添付されていたので参考になりました。 鯨の刺身は久々に食べました。臭みはあまり無くトロっとした食感です。たまにスジっぽい部分もありますが、さほど気にならないかな・・ 専用のタレと生姜があり旨味を引き立ててくれます。 オススメはレアステーキです。3㎝～5㎝ぐらいの厚さにカットして、表面をこんがり焼き、中は熱が入る程度にして完了。粗挽き胡椒をたっぷりかけて、そして焼き肉のタレで食べる！ ヒレやサーロインステーキの柔らかさとは違いますが、モモステーキのような多少歯ごたえがあり、ガッツリ食べられます。
極旨熟成くじら | 赤身鯨 | 美食彩 いさな家 通販店極旨熟成くじら | 赤身鯨 | 美食彩 いさな家 通販店
Amazon カスタマー 4
水道凍結が怖いならこれを巻きつけてコンセントにさしておけば凍結することがほぼなくなります。古い建物に住んでる人は使ったほうがいいかも

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1kgのイメージより大きかったです。 注意書通りに解凍し、ドリップをしっかり取ってから刺身でいただきました。 臭みは全くなく、適度に柔らかく美味しく頂きました！ 多少の筋は気になりますが、この価格でこのボリューム、大満足です ステーキも試しましたがレアで食べると最高です！ なくなり次第リピート予定です
春のきざし 5
ミニバイク、ヤマハJogのタイヤ交換のため探していたところ、他のサイトで評価がよかったので購入しました。その際、複数のタイヤレバーを購入しましたが、この商品の方が使いやすかったです。理由は、１　サイズが　270mmとミニバイクのタイヤ交換に適していること。（300mmでは長すぎて扱いにくい。）２　先端の形状（湾曲）が曲がりすぎていないため、交換作業に適している。

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ぐっさん 5
他の方のレビューにフタが硬く、装着後の取り外しが不安。とありますが、カッターがあれば外せます。これまで改装などで何十個と付けてきましたが、これまでそのやり方で特に問題はありません。マイナスドライバーなどでは厚すぎて傷が付いたりなど、難しいかと思います。耐久性は悪くないですが、交換できる付け根がプラスチックなので、飲食でハードに使っていたところ6年ほどでガタがきました。ですが安いので新品と交換もしやすく、お客様から見える場所に付ける場合は見た目優先でこちらを使用しています。

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クール便で届きまして早速、開封して取り出すと1kgデカい塊肉です。 状態良い感じです。マグロの赤身みたい臭み一切無し。 冷蔵庫に6時間入れて取り出しペーパー巻いて常温で1時間放置して色は本マグロの赤身色、臭み無し！ 少しカットして生姜醤油で一口頂き旨い！でした。 お刺身と下味付けて竜田揚げで早速いただきました。 家族で旨いって言葉しか出ないまま完食しましたとさ… コスパ最高！リピ確定です。 ありがとうございました。
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商品は到着してます。ブロックは2ブロックあり使いやすかったです。冷蔵庫の野菜室で半解凍しカットし家族4人でステーキで食べましたが、ドリップも殆ど出なくミディアムレアで匂いも殆どなく食べやすかったです。残りは、お刺身で食べましたが柔らかく匂いも殆ど無く大量にあった刺身は子供達が喜んで食べてました。付属のクジラのタレも使い助かりました。
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リピート買いしました。以前刺身やレアステーキにしたら子供が気に入ってくれました。 ふだん魚介類をほとんど食べないのですが、鯨は哺乳類なので、ステーキにすると牛肉のモモ肉に似た食感と味になり焼き肉のタレで食べると、美味しく食べられます。 1キログラムとボリュームがあり、一度では食べきれないですが、カットして保存する方法も記入されてるので助かります。
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