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名称 調味酢
原材料名 果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、醸造酢(果実酢(アセロラ)、米酢)、オリゴ糖、アセロラ果汁/ビタミンC、酸味料(クエン酸)、香料、甘味料(ステビア)
内容量 500ml
賞味期限 製造より1年
保存方法 直射日光を避け常温で保存
販売者 株式会社日本自然発酵
愛知県名古屋市西区牛島町4-8

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容器とセットになっていて、にんにくや生姜のすりおろしに丁度良いサイズ感です。にんにくだと3片ほどは入るかと思います。餃子を作る際に、にんにく生姜をすりおろしたあとさっと洗って皮で包む時の水を入れられるので洗い物のが増えず便利です。ただ刃が薄いからか2年も使うと切れ味が悪くなり中央部分ではすりおろしにくくなりましたので、耐久性は悪い方かも知れません。ですが大変使いやすいのでまた購入しようと思います。____(追記)上記レビューの通り3年目に突入しめ切れ味が気になってきたので1個とあまり値段の差がない2個セットを購入しました。商品写真にはなかったですが、単品のものと同じものが2個届きまして良い買い物ができました。にんにく、しょうが以外のオススメとしてチーズがあります。かなり細か目におろせます。少し割高ですが小さなブロック状のパルミジャーノ?レッジャーノを保管容器に入れておいて使う分だけすりおろすと無駄がなく使えてるような気がします。

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たもともゆったりしてて、長さもちょうど良かったです。色も良かったです。

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大変おいしくどんな料理にも合います。これからが楽しみです。
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葉の部分を覆っているビニールが場所によっては簡単に取れません。けっこう面倒くさいです。金色のモールも短くて半分しか巻けません。緑のプラスチックも抜けやすい。

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