物品竹本油脂マルホン太白胡麻油 700g pfsa131.com

竹本油脂マルホン太白胡麻油 700g

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胡麻を煎らずに生で絞っているため、胡麻油特有の香りも色も無いのが特徴の太白胡麻油。
それでいてごまの旨味は凝縮されているため、様々な食材の素材の持ち味を引き出してくれます。
クセがなくさっぱりと上品な風味であるため、和食や中華だけでなく、洋食やスイーツにまで使用することが出来ます。

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無香性で使いやすい100％純粋な白い胡麻油

胡麻を煎らずに生で絞っているため、胡麻油特有の香りも色も無いのが特徴の太白胡麻油。それでいてごまの旨味は凝縮されているため、様々な食材の素材の持ち味を引き出してくれます。

クセがなくさっぱりと上品な風味であるため、和食や中華だけでなく、洋食やスイーツにまで使用することが出来ます。

マルホンのごま油は圧力だけで搾る昔ながらの圧搾製法

老舗のごま油屋マルホンは、創業享保10年（1725年）から圧搾で搾ることにこだわり続けてきました。
化学薬品を用いた搾油効率重視の「抽出法」ではなく、圧力だけで搾る昔ながらの「圧搾製法」でごま油を製造しています。
こだわりの圧搾製法で搾られたごま油は、天然のごま独自の成分をたっぷり含み、ごま本来の風味と旨味が生きています。

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