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春まき小麦である「春よ恋」は、小麦の風味が豊かなパンが焼き上がります。
しっとりした口当たりと、もちもちで柔らかい食感を楽しみください。

自宅で簡単！ホームベーカリーでもご使用いただけます。保存に便利なチャック付袋になっています。
パン以外にも、ピザ生地や中華めん用などに幅広くお使いいただけます。

原材料：小麦（北海道産）
アレルギー：小麦







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鉄板を型で押してハイ出来上がりという感じ。でも雰囲気は良い。その割には値段は高いかなって感じもするが。。

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13センチ幅の卵焼き器にぴったりのサイズです（我が家のはドウシシャのエバークックα https://www.amazon.co.jp/dp/B06X9MVP99）幅が広く適度なしなりがあるので卵が返しやすく仕上がりが綺麗です。以前は失敗して巻き簾やラップで形を整えたりしていましたが、その手間が省けています。週末にまとめて作って冷凍するのも苦ではなくなりました。収納に関しても幅は取るけど薄いので意外と邪魔になっていません。

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我が家では大根おろしをよく作るので、おろし機もこれで3台目です。2台目までは、おろしちゃん楽々を使っていましたが壊れた為3台目はこちらのメーカーを試してみる事にしてみました。容量はほぼ同じですが、おろし金の形状と部品点数が大きく違います。我が家では大根1本分を皮ごと下ろす事が多いです。その為何度も器に移す作業が必要です。こちらの製品は部品点数が多いので、その度何度も組み直さなければならないし、機械もベタべタになるしでかなり面倒です。また皮ごと下ろしているせいかよく目詰まりをして下せなくなります。無理に力を加えて下ろすとペースト状になってしまいました。以前まで使っていたおろしちゃん楽々は、部品もシンプルで組み立てやすく洗いやすく本当に良かったです。皮ごと下ろしても詰まった事は一度もありませんでした。しかし耐久性に難ありだったので、こちらの製品にしてみました。こちらの耐久性はわからないですが、以前のおろし機に買い替えたい為早く壊れて欲しいと願っています。

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アツギのいちコロちゃん 1
似たようなおろし金をコーナンで見つけて購入しましたが、高い割に（￥８５０くらいかな）せいぜい卓上わさびおろし程度の物でした。これ大丈夫かな？

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テフロン加工されていない、鉄製の鉄板なので重いのが難点ではあるがこれは当然といえば当然。焼き肉をしても脂が鉄板になじむまでは、肉や肉についたタレなどが鉄板の溝に焼き付いて洗うのが大変だったが、3回くらい焼き肉をやったあたりから鉄板に肉やタレがくっつかなくなり、終了後に鉄板を洗うのもたわしでゴシゴシ洗えばきれいに汚れがおちるようになった。もちろん洗剤は使用せず水とタワシのみで洗う。水気を切っておかないとすぐに鉄板にサビらしきものが出てくるので、使用後に毎回食用油を塗っておかなければいけないのも面倒ではある。が、この鉄板で焼く焼き肉は本当に美味しい。スーパーで買ってきた安肉が極上の味になる。脂が水に落ちて、カリッと焼けて肉の旨味がしっかり出る。蓄熱性が高いからか肉の焼き加減も自在にできる。わざわざ重くて面倒な鉄板で焼き肉を焼いているという満足感を得られるだけでも美味しくなる気がする（笑）重い鉄板は運搬時のデメリットではあるが、焼いてる時は安定感があるので安心して焼ける。水をためておく溝が深めなのか？、1時間半程度の中火くらいでの焼き肉で水が蒸発して空焚きになるようなことはまずない。これから使っていくごとに使いやすい鉄板になっていくと思うと楽しみもある。最初3～4回くらいで脂が鉄板にまわるまでは是非辛抱して使ってみて欲しい。

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