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冷凍鮎10尾 1kg(愛知県産養殖)

900円

冷凍鮎10尾 1kg(愛知県産養殖)

地下水で一昼夜半餌切り後、活〆し、冷凍処理します。
鮮度抜群、業務用冷凍鮎としても全国で販売しており、いわばプロご用達商品です






全国の卸売市場で販売する商品です! 「和鮎として」 畜産の世界で有名な「和牛」はサシ、シマリ、増肉と優秀な血統の親を掛け合わせて生まれた子牛を人の手を掛け、衛生的な環境で育てることで「うまい高級牛肉」ができあがります。魚であるアユは大きくわけて天然鮎と養殖鮎があります。天然の鮎はその川の水質とその水で育つコケを食べることで味と香りが環境によって変わります。しかし、数量的にも少ないため、高価なものとなってしまいます。養殖鮎は育てる稚魚が湖産、海産、人工種苗と大きく3つにわけることができます。当組合では安定生産を基本とし、つねに「定時、定量、定質」な供給のため人工種苗による養殖を実施しています。そのため各河川より「味の良い親魚」、「形の良い親魚」、「香りの強い親魚」を選択し、掛け合わせた稚魚を育てることで、天然の鮎とは違った養殖ならではの「食べ応えのある旨い鮎」を目指しています。また、育てる環境と出荷鮮度向上、記録を蓄積することで履歴のわかる安全で安心なアユであることを徹底しています。兼升養魚漁業生産組合は「定時、定量、定質、安全、安心、安定、新鮮」なアユを「和鮎」と命名しています。

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ドリルスタンド D10-DS2,電動ドリル PSB 600RE/S,角のみアダプター DSS-01に取り付けて使用。4種類の角のみを使ってますが4種類の中では一番開けにくい、12.7mm角のみ単発の場合は別だが長穴をあけるときは1個目の穴を3mm位あけたら少しずらしてあけその後最初の穴をあけるとうまく掘り進めます。ドリルはあまり高速回転にしないこと、角のみセット時ドリルと筒の先端部分を1mm位あける事。時々ドリルを上げ切り屑を排出するとうまく穴があきます。

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いままでペルチェ式を車に積んでアウトドアや買い物へ出かけていましたが、やはり冷えが物足りず、コンプレッサー式を購入。この商品はクーラーボックスサイズでゼロ℃以下まで冷却でき、アイスクリームや氷も持ち運べて満足でした。気温:30℃程度での実測値は下記の通り。設定値(&表示値):-20℃、庫内に入れた温度計:-12℃設定値(&表示値):0℃、庫内に入れた温度計:2℃他の方のレビュー通り、壁面の上部1/3くらい(?)に冷媒管があるようで、内容物の入れ方には工夫が必要そうです。(壁に接して置くと凍る)ポータブル電源につないで出力をみると稼働時40~60Wですので仕様通りと思います。動作音はコンプレッサーのため、ある程度はあります(ホテルの冷蔵庫のイメージ)。私には、同じ部屋で寝るにはちょっとうるさいですね。起きて何かやっていれば気になりません。大きさも18Lでちょうどよく、これより大きいと中身が入っていると重たくて一人では持てません。この価格でこれだけ使えれば満足です。

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自分はあまり汗を書かない方ではあるのですが、1日着用して脱いだら、指の間や足の裏全体的に黒い毛のゴミ・毛玉が大量に着いています。お風呂でシャワーを浴びると排水溝に流れ、お風呂の排水溝が詰まる頻度が高まりました。履き心地や見た目は良いですが、脱いだ後の惨事にうんざりしてちゃくようするのをやめました。ご参考までに。

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