菓子くるみ殻付き 信州産(300g)
20個から30個程入っています。
殻をむいて食べられる実の部分は、105gから135g程です。
菓子くるみは少しの衝撃でも殻が割れてしまうため、
運送時の衝撃などで殻が割れ実が乾燥し黒くなっている場合があります。
その場合は当店にご連絡下さい。
代替え商品を出させていただきます。
直射日光・高温多湿を避けて、風通しのいい場所で保存して下さい。
1〜3営業日後発送
煎ってそのまま食べるのもいいですし、
胡桃和えや、おはぎ、胡桃餅、お菓子に入れてもおいしいです。
アマンド・ショコラのアーモンドの代わりに胡桃を使ってもおいしいですよ!
いろいろな料理にお使い頂けます。
胡桃には、ストレスを癒す力があるといいます。
胡桃に含まれるトリプトファンというアミノ酸がその効果を発揮するのです。
脳の中にはトリプトファンが作り出すセロトニンという神経伝達物質があります。
このセロトニンの分泌量が少ないと、感情にブレーキがかからず、
ちょっとしたことで精神的に不安定になったり、怒りっぽくなったり、
イライラしたり、さらにこれが重なると、
うつ病になる場合もあると言われてます。
このセロトニンの材料となるのが胡桃に多く含まれるトリプトファンなのです。
胡桃を食べることで、脳内でトリプトファンからセロトニンが作り出されセロトニンの分泌量が増え、精神が安定するのです。
※摂取してすぐにイライラしなくなるわけではありません。
1日の摂取量は40グラム=クルミ7個分で必要なオメガ3脂肪酸が摂れるそうです。
※注意 食べ過ぎると太る可能性があります。
クルミ7個分で270kcalであり、これはご飯1杯分より少し多いカロリー量となるので、
ほかの食品と置き換えてとるとよいそうです。
菓子くるみ殻付き 信州産(300g)