ブラックペッパー（パウダー）1ｋｇ×5

ブラックペッパー（パウダー）1ｋｇ×5

【梱包】保存チャック付き袋入り※袋の材質(PEもしくはアルミ)とサイズは一定ではなく変更する場合がございますのでご了承下さい。
【賞味期限】11〜12ヶ月
【保存方法】直射日光と高温多湿を避けて保存
【産地】マレーシア 工場から新鮮なスパイスを直送

木の香りと刺激的な辛味

【店長のうんちく】
ペパーの実は収穫時期や加工でブラック、ホワイト、グリーンに分かれます。ブラックペパーは未熟な実を数日醗酵・乾燥させたもので、辛味と刺激的な木の香りのバランスが良いです。
肉料理全般、スープ、マリネ、卵料理などに大活躍。

ブラックペッパー（パウダー）1ｋｇ×5

山下 和伸 5
あっぱれABCZで紹介されてて買いました。美味しかった。また購入したいです

虎屋 3
栗の風味はほぼ皆無。ロックで飲めば余計風味は出ないはず。良質ウィスキーもそうでしょう。栗をたっぷり50％使用となっているけど、原材料に他に含まれているのは、米?麦?米こうじ。米はそうでもないけど、麦はクセがある。もしかしたら、打ち消し合っているのかも。いっそのことマロンエッセンスを加え、それを正直に謳った方が良い。残念ながら現時点ではリピート可能性ゼロです。

宇治金時花枝 4
ヴァイオリンベースに張ってるブラックナイロン弦のなんだかわかんない白い色のヤツを消そうと思い購入。ギター用のフィンガーイーズでも良かったんですが、ブラックナイロン弦なんでヴァイオリンとかチェロとかビオラの松脂とかを落とすこのストリングスクリーナーでやってみたんですが、完全には白いの落ちないみたいです(残念)ギター用のフィンガーイーズも試してみようと思うんですが、あれでもなんだか落ちない様な気が...。このブラックナイロン弦の白いのなんなんすかねぇ？レモンオイルで弦拭くと白いの消えて真っ黒なブラックナイロン弦になるからカッコいいんですが、弦が死ぬから止めた方がいいのはわかるんですが、あんまり音が変わんない気もするし、てか弦にレモンオイル塗るのはマズイわな←当たりめぇだろ！

何種類か購入して比較しましたが香り・辛味ともに良好で、大手のものと遜色はありませんでした。他の香辛料でも大変お世話になっています。これからも利用したいと思います