NEW
この子達は何も悪くない。保護犬の命を救い続けるための活動にご支援を
秋山 文子
#動物
21%
- 現在
- 3,259,000円
- 支援者
- 247人
- 残り
- 53日
米味噌5.4kgセット 手作り味噌セット
セット内容
・米麹2kg(九州産)
・大豆1kg(長崎または佐賀県産ふくゆたか)
・食塩500g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩)
・煮汁700ml(無ければ湯さまし可)
・仕込み袋付き
麹が沢山入っており、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。
温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、2〜3か月は常温で熟成。
寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、4〜6か月は常温で熟成させると良いです。(保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。)
おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。
得トク2weeks 2022
インターネット上で自分の活動や夢を発信することで、共感した人や応援したいと思ってくれる人を募り、お金を集める仕組みです。