アロマゴールド 500g 業務用
210円
アロマゴールド 500g 業務用
トランス脂肪酸値:100g中 0.96g
発酵バターを配合した上質でリッチな風味のマーガリンです。
人工的な香りを抑えており、従来のマーガリンを苦手とされる方にもお勧めできます。
作業性がよく、使用したパンやケーキにプレミアムバターの自然な甘い余韻を与えます。
口どけが良く、しっとりとした仕上がりのパンやケーキを作ることが出来ます。
発酵バターを配合することで、よりリッチな風味をお楽しみいただけます。
【名称】マーガリン
【原材料名】食用精製加工油脂(国内製造)、食用植物油脂、発酵バター、乳等を主要原料とする食品、脱脂粉乳、乳清ミネラル、脱脂濃縮乳/香料、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロチン)、(一部に乳成分を含む)
【保存方法】要冷蔵(3〜7℃)
【製造者・製造所】株式会社ADEKA 東京都荒川区東尾久7-2-35
【栄養成分表示】100gあたり 分析値
エネルギー |
755kcal |
たんぱく質 |
1.1g |
脂質 |
80.6g |
炭水化物 |
1.8g |
食塩相当量 |
0.2g |
アロマゴールド 500g 業務用
色々使ってみる勇気がなくて、何度かこのアロマゴールドを使っていますが、パンやシュークリームをよく作りますが、いい感じの仕上がりで気に入っています。きっと次もこれを注文すると思います。
香りもよくお手頃価格でいいと思います。
シュークリームの皮の焼き上がりがとてもいい感じに出来上がりました。
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溶液中に何かしら漂ってますが、90cm水槽の1/5ほど水を入れてある水槽にキャップ6杯ほど入れてます。投げ込み型のスポンジフィルター(エアリフト)も入っているのですが、だいたい1週間で詰まってしまい水槽の底が見えない透明度になっていたのが2週間経っても濁っていませんし、亀臭さが殆ど感じられません。ただ、このところ気温が下がってきているので亀の食欲が落ちているから濁りにくいのかも。
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再購入しました。送料がかかりますがそれでも次も買いたいと思う品です。
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良い商品でしたよ
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ヨーグルトは自宅でよく作ります。一時期はいろんなヨーグルトに凝り、いろんな市販のヨーグルトや菌のもとを購入してはヨーグルトメーカー(ヨーグルティア)で作っています。ここのところはR-1のドリンクタイプで作るのに落ち着いています。インフルエンザやコロナの対策にもよさそうで。ある時に冷凍庫でダヒ・ヨーグルト種菌を見つけました。そういえば昔買った記憶ある。買って作らず忘れてたのかな。私はもう何年も糖質制限をしてるので市販のヨーグルトはプレーンタイプしか食べれないしヨーグルトも豆乳で作るのが基本なので手つくり派なのですが種菌をいろいろ購入しててダヒ菌も購入してたのね。購入したのは4年前でした。その時は二包での販売だったのですね。だいぶ前なので記憶がなかったのですが作り忘れたまま時が過ぎてて。ラッシーが好きで、ためしに作ってみようとでも古い種菌で大丈夫かな?と思いながらも挑戦。ダヒ菌すごい生命力です。見事にできました。完成です。豆乳では調整豆乳を使いましたが推奨は7%以上の物ということだったので普段使用してるマルサンのカロリー45%オフだと6%だったのでトップバリューの低糖質の豆乳が7%以上だったのでそちらを使用。40度で6時間で作ってみました。柔らかいとろとろのヨーグルトの出来上がりです。もとの豆乳容器に入れ冷蔵庫で保管してますが、容器に入れるときも、「ろうと」を使いましたがとろとろなのでするすると上手に入ります。ふだんはラッシーもどきを作ります。マグカップに半分ほどダヒを入れ甘味料(私はステビア使用)を入れビタミンCの粉末(アスコルビン酸)もしくはレモン果汁を割と大目に入れ、その後はお湯を入れます。良くかき混ぜてラッシーのようにします。私にはすごくおいしい。通常のヨーグルトだと同じように作るとだまができますが、ダヒで作ると滑らかに仕上がります。レモン系を混ぜてるのに滑らかなお味に仕上がります。ココアパウダーとダヒを混ぜていただいてもおいしい。その種でできたヨーグルトで4回ほど繰り返しつくりましたが問題なかったです。けど残りの種菌でまたダヒを作成したので新しいダヒヨーグルト菌がほしくて注文しました。今は5包入りが売ってるのですね。しかも送料込みでこの金額は安い!!もちろん購入です。ラッシーもどきは毎日飲むので助かります。豆乳でも簡単に上手にできるので便利です。
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高齢の母の食欲が落ちてきたので、購入しました。食事が飲み込みにくかったりするので、ブレンダーで細かくしたり柔らかくしたり色々工夫してみましたが、目に見えて栄養が足りないので、プラスαを探してこれに決めました。確かに1包あたりのカロリーは低いですが、何にでも使えるし、熱めのスープに入れてもダマならないし、匂いもしないし、使いやすいです。お澄ましなどにいれると、白くなりますが。高齢ですから食べる量も少ないので、お粥やソースに混ぜるだけでなく、母の好きなミルク多めのコーヒーにも入れています。コーヒーをしばらく置いておくと、粉ミルク(ニドとかクリープとか)を入れたような感じになりますが、再度レンチンして飲んでいます。高齢者それぞれの好みや状態があるとおもいますが、他メーカーのコンパクト栄養ドリンクは、ドロッとして口に合わず全く飲めないので、何にでも入れられるこのパウダーは母に合っているので本当に助かります。
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いつもながら、何度目か忘れてしまいますが、気に入ってるのでリピータです。
特に食パンとお菓子に使っていますが、香りが良くてお値段も手頃で、3個ずつ買い、無くならないうちに再注文しています。
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いつもこのマーガリンを使っています。
お手頃価格でお菓子作りにもってこい。
大好きなシュークリームも完璧に焼き上がり、みなさんにも喜んで頂いています。
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