九州産 米麹 (乾燥) 500g
220円
九州産 米麹 (乾燥) 500g
・内容量：500g
・賞味期限：製造日から3ヶ月
・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。冷蔵庫での保存がオススメです。冷凍庫ならさらに長持ちします。
・昔ながらの製法で、室蓋作りの麹です。
原料の米は九州産（主に長崎県産米）のものを使用しています。
一つ一つ丁寧に手作業で室蓋へと盛り込み、機械を使わず麹菌本来のエネルギーを使った発熱、湿らせた布を利用した気化熱による冷却、これらを利用し、体にも環境にもやさしい麹を造っています。
一般的な麹はコンピューターによって温度管理された機械の中で作られますが、川添酢造では洗米から完成までほとんどを手作業で行っております。仕込みの水も洗う水も全て電子エネルギー水を使用。
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川添酢造yahoo店
お買い物ガイド
九州産 米麹 (乾燥) 500g
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友達の娘が留学している国ではDHCはあるけど、このルテイン光対策が無いらしい。その子のために購入。私自身は使ってないのですがとても喜んでくれたので。
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母へのプレゼントで買いました。どうやら抗酸化作用があるようなので、若返る作用があるみたいです。継続して飲んでもらおうと定期便にしました。１つだけ難点なのが、一回に六個飲まないといけないので、数をいちいち数あるのが大変だという風に、うちの母が言っていました。本人がただめんどくさがりなのかもしれません。私も飲んでみましたが、小さくて粒が通りやすくて良かったと思います。
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米麹を乾燥してるので麹菌が米の中まで入っていました。甘酒に使用しました。温度管理ができるようにします。
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４日目の三日月 4
肉を食べたくなくなって３ヶ月ほど経ったころ、たまたま見ていたテレビで「肉を食べないとビタミンV6、V12が不足する」という診断がされたのを見て、ベジタリアンではないけれど肉食をやめている以上、不足してそうだなと思いこちらを購入しました。１日2錠でいいので、摂り易いし、国産でコスパも良いので安心して続けられそうです。
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