しょっつる 塩魚汁 秋田県 仙葉善治商店 360ml 鍋
しょっつる 塩魚汁 秋田県 仙葉善治商店 360ml 鍋
「ジャパニーズナンプラー 塩魚汁 （しょっつる） 360ml」
しょっつるは魚類を原料ととして作る一種の秋田独特の醤油のような調味料です。
肉類・魚類（鯛・はたはた・タラ等白身の魚）・白菜・茄子・ネギ・せり・しらたき・豆腐・茸等季節の物を使った各種なべ料理、
茶わんむし、おでん、パスタ又はラーメン、中華料理のかくし味としていろいろご使用いただけます。
是非、各種料理の調味料としておためしいただき、しょっつるの持つ枯淡な風味をご賞味下さい
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●開封後は要冷蔵 保存料は使用しておりません
●約30〜40倍にうすめてご使用ください
＜原材料名＞ 食塩・魚・調味料（アミノ酸等）
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  日本三大魚醤 秋田名産「しょっつる」
 タイのナンプラー、ベトナムのヌクマムなどが有名です。 そんな魚醤は日本にもあり、日本三大魚醤のひとつ として秋田の「しょっつる」があります。  歴史は古く、江戸時代の中期には、秋田地方の漁師が大量に取れた魚を保存するために「しょっつる」を製造していた記録があります。  頭部と内臓、尾などを取り除いた魚に食塩を直接まぶし、樽に詰めたあと、常温で1年〜２年間漬けこみます。 その後、貯まった液体を濾過してできるものが「しょっつる」。 時間をかけて漬け込むことで、タンパク質の分解が進み、うまみの塊アミノ酸へと変化するのです。  「しょっつる鍋」や茶わんむしなどの和食はもちろん、中華料理では、ラーメン、魚の蒸し料理、洋食では、パスタやポトフに「しょっつる」を数滴加えるだけで旨みが広がります。 あまり一般的ではありませんが、意外と使いやすい調味料です。ぜひお試しください。  |
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しょっつる 塩魚汁 秋田県 仙葉善治商店 360ml 鍋
気に入った所はコンプレッション系のシャツの中ではリーズナブルな点と色が豊富な点です。気に入らない所の一点目はこの手シャツにしてはボディ(重さ)がありすぎで、もっと手に持った時の感じや、着た時に軽くなければ着心地が良くないのに、ナニコレ濡れてるの？と思うほど重さを感じます、夏場にこんな生地の重さを感じるインナーを着て汗でびちょびちょになりながら仕事するなんて耐えられません。二点目がサイズが表記よりだいぶ大きめなので170㎝前後で余程ガタイがボディビルに出てる人ほどじゃなければＸＬか、その下のサイズを購入することをお勧めします、そもそもこの手のＴシャツは結構ピチピチなサイズでないと本来の機能(筋肉のアシスト、接触冷感、体型矯正等)がうまく働きませんので。なので私は使用せずに返品し、ドンキの接触冷感シリーズのノースリーブを購入しましたが、こちらの方が価格も安くなにより軽くて汗でびちょびちょになった状態から乾くのが早かったのでもうこの手の商品をここから購入することはないでしょうね。
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【11.14追記】星2→星4シール剥がし剤を使ってどうにか綺麗に取れました。―――――――――――――――――――――――――――なぜこのシールを付けた。商品画像にはないシールが裏と表に貼ってあります紙製のシールなのですが、表面は水に濡らすと崩れていくもののシールの粘着面がガッツリ残りますしかもこれは、相当強力でタチの悪いタイプのシールです。昨今、Amazonの段ボールに貼られているやつでも指で摘まんでキレイに剥がれるものなんていくらでもあります食品と直に触れるプレートになぜこんな質の悪いシールをデカデカと張り付けるのか。もしシール剥がし等を使ってきちんと取れなければ返品させて頂きます。プレート本体は、値段に見合わずがっしりした作りで、高級感さえ感じるとても良いものです。
MかLサイズかで迷いましたが、マッチョじゃ無い限り、男性はL、女性はMでちょうど良いと感じました。ちなみにL size購入しました。締め付け感もベストでした。多きいかなと思い買いましたが、当たりでした。
寒くなってきたから、少し厚みがあるスポーツウェアをずっと探していました。届いた後、実物を着てみて、確かに自分が望む通りの商品です。長さもありまして、外に出かける時、前のスポーツウェアより本当に暖かく感じます。お陰さまで、これからもいっぱい運動するつもりです。
