水戻し不要!戻りのよい、柔らかい食感の乾燥ゆば。
契約栽培の滋賀県産大豆を100%使用して、風味と食感のよさが特徴です。
そのまま熱い汁に加えると、すぐにやわらかくなります!
割れゆばなので、切る手間もいりません!
おすすめの食べ方は、
お味噌汁、うどんやそば、にゅうめんやお粥、雑炊に。
お鍋の火を止める直前か、熱い汁に加えて1〜2分ほどおきます。
インスタントのお味噌汁に加えるのもおすすめ。
手軽に大豆の栄養を摂ることが出来ます。
煮びたしやお浸し、酢の物にも。
すし酢に浸しておいて、炊きたてのご飯に混ぜて、ゆばちらし寿司に。
お米と一緒に炊きこんで、ゆばの炊きこみご飯にも。
アイデア次第でいろいろな食べ方が楽しめます!
賞味期限は製造日より8ヶ月。
いつでも使いたいときに使えるので重宝します。
「何にでも使えて本当に便利!」「一度使うと手放せない!」と
リピーター様に人気の商品です。
「 滋賀県WEB物産展 」