サビ猫ロック 純米 赤サビ PHASE2 1800ml 2021年12月瓶詰 猪又酒造 新潟県 糸魚川市
904円
サビ猫ロック 純米 赤サビ PHASE2 1800ml 2021年12月瓶詰 猪又酒造 新潟県 糸魚川市
PHASE1と同じお酒をろ過、通常火入れ（65℃）、8月頃までお酒を落ち着かせてから出荷いたしました。
お酒の真髄はきちんと「ろ過」「火入れ」を行い、寝かせるほど美味しくなるお酒が一人前だと考えています。
酒米「たかね錦」は柔らかい飲み口で味にふくらみのある味わい。フレッシュな立ち香と含み香があり後口も非常に綺麗な、純米仕込みのスタンダードとは思えないハイレベルな純米。
■ 酒質： 純米
■ 容量： 1800ml
■ 精米歩合： 60%
■ アルコール度数： 15度
■ 蔵元： 新潟県糸魚川市 猪又酒造
■ 専用化粧箱： なし
■ 瓶詰年月：2021年12月
猪又酒造 サビ猫ロック 赤サビ1800ml装いも中身も既成概念にとらわれない新しいエッセンスの日本酒。
酒米「たかね錦」は柔らかい飲み口で味にふくらみのある味わい。
フレッシュな立ち香と含み香があり後口も非常に綺麗な、純米仕込みのスタンダードとは思えないハイレベルな純米。
酒質
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サビ猫ロック 純米 赤サビ PHASE2 1800ml 2021年12月瓶詰 猪又酒造 新潟県 糸魚川市
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確かに外からは見えにくいけど、内側からも外が見えにくくなったので、曇りガラスの中で生活してるような圧迫感を感じます。縫い方は曲がりもなく綺麗です。フックのピッチは今までのカーテンが11.5㎝に対してこちらは19㎝（150㎝巾でフック取り付け部が9です）もあるので、フラット状に吊るなら問題ないですが、余裕のある巾でウェーブ状に吊りたい場合は、フック間の真ん中がちょっと垂れる感じで見た目が綺麗じゃないです。断熱性は夏になってみないと分かりませんが、遮光カーテンとの二段使いなので、常に外からの視線に晒されてる環境でもないし大して断熱性も変わらないなら、ミラータイプでなくてもいいかなと思いました。
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2022年 オルタナ純米 サビ猫ロック 赤サビ PHASE2 たかね錦 720ml | 家飲みデリバリー
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