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テロワールを活かした造りで評論家より高い評価を受けています。心地よいフレッシュなチェリーの香と甘草のニュアンスを持っています。香りと同様に口の中に広がるチェリーの甘味とフレッシュな酸味、適度なタンニン、エレガントでバランスが良く期待を裏切らないワイン。
各畑ごとに丁寧に手摘みで収穫し醸造します。ステンレスタンクでアルコール発酵、マロラクティック発酵を行い、伝統的なキャンティのオーク大樽にて1 年、スチールタンク、瓶熟合わせて9 ヶ月の熟成。
◆受賞歴◆
(2018VT)
ジェームズ・サックリン91点
ヴィノス 92点
ルカマローニ 90点
ロバート・パーカー90点
英字表記 Chianti Classico Rocca di Castagnoli
生産者 ロッカ・ディ・カスタニョーリ
生産国 イタリア
地域1 トスカーナ
地域2 キャンティ クラシコ DOCG
タイプ・味わい 赤/辛口
葡萄品種 サンジョベーゼ、コロリーノ、カナイオーロ
内容量(ml) 750ml
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