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生椎茸 　菌床

105円

生椎茸 　菌床

長崎県平戸産、山形庄内産　6〜8玉入り

夜の八百屋さん 1粒25〜35g程ある大粒の椎茸です。
大きさを生かして肉詰めなど。
バーベキューなどにも人気の一品です。 ※掲載写真はイメージと異なる事がございます。ご了承下さい。

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小売・飲食店様など、大量仕入れのお客様、まずはご相談ください！

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やさいバス / 菌床生椎茸 約230g×10パックやさいバス / 菌床生椎茸 約230g×10パック
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普通です。
細切り鮭とば甘辛味 北海道厳選 干物 海鮮 プロの目利き (熱帯魚)レッドミッキーマウスプラティ　約3-3.5cm　6匹（ねったいぎょ）
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梱包材からボウルを出したらボウルの中に死んだコバエがいました。洗えばいいですけど、食品に使用する物ですので…より衛生面には気を付けて欲しいです。それとガラスの中に1mm程度の気泡が、1つのボウルに対して1?3個ほどあります。1つはガラスの中ではなく表面に気泡がきていて1mm程度ですが気泡分1mm程度の穴が空いてる状態です。底周辺にガラスの縮れ跡？みたいな意図してないシワの模様が不規則に付いてます。コバエ以外については製造過程で生まれる物で不良品ではないのかも知れませんが以上が気になった点です。コバエの衝撃が大きかっただけにその後様々な部分が余計目につきました。細かいところを抜けばガラスボウルとしては綺麗で丈夫そうで悪くはないかと思います。コバエでマイナス2.その他の部分でマイナス1にします。

椎茸に"原木椎茸"と"菌床椎茸"があるのをご存知でしょうか – 椎茸祭 | Shiitake Matsuri椎茸に
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旧タイプの貝印からの買い替えです。前のは持ち手が丸い木製(または樹脂)でずっと持ちやすかったし、ピーラーの刃の動きも少なく使いやすかった。それに比べるとこれは、持ち手が少し持ちにくく、刃が動き過ぎて野菜や果物に充てる角度がむつかしいように思う。ただ、切れ味は抜群にいいので、あとは慣れの問題かもしれない。芽取りはあまり使いやすくない。旧タイプが今でも売られていたらそちらを使いたいところ。洗いやすさは旧よりも良いように思う。

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思ったよりスムーズにできました。最後は包丁で細切りしました。その体積は大きくなかったです。前（おろし金式）のに比べると細いので昔ながらのにんじんシリシリを作りたい方には不向きかもです。私の場合は手に力が入らなくなったのでこちらを今後使い続けます。

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とてもしっかりとした椎茸でお買い得品です。
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