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ワイン ボルドー シャトー・ペイロン 2002 白
1313円
ワイン ボルドー シャトー・ペイロン 2002 白
ワイン ボルドー シャトー・ペイロン 白
ワイン名 Chateau Peyron
ワイン種別 白
ブドウ品種 セミヨン ソーヴィニヨン・ブラン
生産者 シャトー・ペイロン
生産地など ボルドー ソーテルヌ
原産地呼称 AOCソーテルヌ
その他備考 750ml
ソーテルヌは、ボルドー地方ガロンヌ川の支流シノン川の流域で造られる、極上の極甘口白ワイン。「飲む黄金」などとも称されるその味わいは、世界中の人々を虜にしてきました。
比較的長期熟成に耐えられると言われるソーテルヌ、熟成期間が長くなればなるほど、芳香は深くなり、その味わいは濃厚で複雑みを増したものになっていきます。
そんな熟成ソーテルヌ、ぜひ味わってみたいところですが、なかなかお目にかかることはできません。もし出会えたとしても、高嶺の花だったり、少し手が届きそうなものはハーフボトルだったり…。
ところが、ドラジェが幸運にもめぐり合ってしまったのは・・・
コスパ抜群の18年の時を経たソーテルヌだったのです！
でも、いくらお値段が良くても、美味しくなければ意味がありません。
そこで、スタッフ一同で試飲です。
グラスに注ぐと、琥珀色にきらきら輝き、トロッとしています。
「う〜ん・・・」
困ったのではありません。
あまりの美味しさに言葉が出なかったのです！
熟成したソーテルヌらしく、ナッツのような芳ばしい香りやコク、酸味、果実味など様々な要素が溶け合ったバランスの良さ、心地よく続く複雑な余韻など申し分ありません。
この味わいなら！とその場で自社輸入を決定。
こうして皆様へご案内できることになりました。
このソーテルヌの造り手「シャトー・ペイロン」は、ソーテルヌ地区の中心イケムの丘の東側にあるフォルグ村で、名門ナドル家が6世代に渡りその伝統を守り続けている、長い歴史を誇るシャトーです。
このシャトー・ペイロン、格付けこそありませんが、ブラインドテイスティングであのシャトー・ディケムと間違えられることもある、ソーテルヌ格付け１級のシャトー・ド・ファルグのすぐ南に隣接するという好立地。
所有する10ヘクタールの畑は、粘土石灰質と粘土砂利質の 2種類の土壌が畑を構成しており、セミヨン、ソーヴィニヨンブラン、ミュスカデルを栽培、リュットレゾネ（減農薬）を採り入れ、自然を最優先とする哲学のもと、畑作りやぶどう栽培を行っています。
そして使われているぶどうは、貴腐の具合を見極めるため、もちろんすべて手摘み。
その味わいはというと、
| ■テイスティングコメント ややオレンジがかかった、濃いイエロー。アプリコット、金柑のシロップ漬けや蜂蜜、白い花などの複雑で豊かなアロマ。ややナッティーな熟成のニュアンスも。 とろっとした口当たりに上品な甘み。どこまでも続く長い余韻に、ごくわずかに貴腐特有のセメダインのような複雑なアフターフレーバーがあります。 酸、甘みのバランスがよく、生き生きとした果実味を残しながらも熟成した円みがあり、コクや旨味も感じられる上質で優雅な熟成ソーテルヌ。 と、極上の味わいです！ そんな妥協のない手作業で造られた、高品質の熟成ソーテルヌが市場最安級の ●4378円！(税込） 自社輸入だから実現できた、このお値段。 しかもフルボトルでの価格です！ 食後のデザートワインとして、よーく冷やして、そのまま。 ブルーチーズと合わせたり、ちょっと贅沢にバニラアイスに少量かけてみたり。 いろいろな楽しみ方を試せるのも、フルボトルならでは、です。 18年の時を経た熟成ソーテルヌが、フルボトルでこのお値段！ このソーテルヌ「シャトー・ペイロン」、至福の時間をお約束します！
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ワイン ボルドー シャトー・ペイロン 2002 白
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カスタマー 5
作業ズボンのベルトとして使っています。穴が広がってしまうことも今のところありません。
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値段もリーズナブルで良い貴腐ワインを探していました。
いつめアイスワインばかりでしたが、
貴腐ワインも甘くてスッキリした味でした美味しかったです。
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現在この製品に対するサイズレビュー等は未だ無い為レビューします。普段私はナイキ［Air Max等］で26.5cm、アディダス［NMD, EQT］で26.5cm、ニューバランス［MS247, M1500］で26.5cmを履いています。また革靴は25.5cmを履いています。このテクシーリュクスは25.5cmで丁度良いか少しゆとりがあるくらいでした。個人差もあると思いますが参考にしてください。履き心地は他のテクシーリュクスレビューで皆さんレビューしているように革靴としては非常に良く満足しています。
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子供の道着のズボンが直ぐにやぶれてしまい購入しました。厚手でしっかりしていて「?撃道着」とは格が違う！
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ありくん 5
暑くて二枚購入しました。ショートパンツを履くので、股関あたりのメッシュは気になりません。普通のよりサポート力は落ちるようですが、同じサイズで大丈夫だったし、少しは涼しいと思えるとジョギングも頑張れます。このタイツが無いと足が痛くなりそうで、無しでは走れません。
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