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上喜元 純米大吟醸 雄町40 中採り 特注品 720ml
767円
上喜元 純米大吟醸 雄町40 中採り 特注品 720ml
冷たい温度ではスッキリ飲めますが、常温近くまで温度を上げてやると甘みが増え、
まろやかな熟成感も感じられます。 どちらの温度でもそれぞれに違った美味しさを楽しめるお酒です。
重すぎないバランスの取れた、飲み飽きせずに繰り返し飲める雄町。
●このお酒の成分
・原料米 雄町
・精米歩合 40%
・酵母 自社酵母
・日本酒度 ±0
・酸度 1.3
・アルコール 16.0%
●補足情報
・飲み頃温度 やや冷たい 常温
・保管方法 冷蔵
・化粧箱 別売
・在庫 限定品につき無くなり次第終了
・おすすめの発送方法 夏期クール便推奨
リクエストにお応えして
お客様から
「以前木川屋さんで販売していた雄町40の吊雫原酒、あれはもう無いんですか? とても美味しかったので再販を待っているのですが...」
とリクエストをいただきました。
雄町40の吊雫原酒、最後に上喜元から出荷されたのはH20BY、もう10年も前のお酒です。
早速蔵元に問い合わせてみたのですが、生産の予定は無いとのこと。残念がっていたところ、中採りの雄町40ならありますと返事をいただきました。
雄町という酒米
雄町は、非常に歴史のある酒米で山田錦が主流になる前は鑑評会も雄町の出品が多数ある時代がありました。
それからさまざまな酒米に淘汰され、一時は使用している酒蔵が激減しましたが、ここ20年ほどで使用する酒蔵が増えている米でもあります。
雄町は非常に難しい酒米です。山田錦のように長く使用され、データの蓄積もあるものとは違い、最近になって使い始めたところはデータの蓄積も少なく、その特性に慣れていないため、思うような酒が出来上がらないところも少なくありません。
つまり、雄町はその酒蔵がの技術力が問われる酒だとも言えると思います。
上品で繰り返し飲みたくなる雄町
今回ご案内する上喜元の雄町は精米歩合40％の中採りです。
味が多く、重い酒質に仕上がりがちな雄町ですが、この酒はそれを感じさせずたいへん飲みやすいのが特徴です。
雄町らしく上立ち香は穏やかです。
口当たりはやわらかく、膨らみがある味わいです。
香りは上立ち香よりも、口に含んでから口中で香る含み香のほうが豊かです。
冷たい温度ではスッキリ飲めますが、常温近くまで温度を上げてやると甘みが増え、まろやかな熟成感も感じられます。どちらの温度でもそれぞれに違った美味しさを楽しめるお酒です。
重すぎないバランスの取れた、飲み飽きせずに繰り返し飲める雄町。
突出しているところがなく言葉で伝えるのが難しいのですが、ぜひ一度お試しいただきたい逸品です。
このお酒の成分
| 原料米 | 雄町 | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 精米歩合 | 40% | |||||||||||
| 酵母 | 自社酵母 | |||||||||||
| 日本酒度 | ±0 | |||||||||||
| 酸度 | 1.3 | |||||||||||
| アルコール | 16% |
補足情報
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上喜元 純米大吟醸 雄町40 中採り 特注品 720ml
山形県 上喜元 [純米大吟醸酒] (日本酒) 価格比較 - 価格.com![山形県 上喜元 [純米大吟醸酒] (日本酒) 価格比較 - 価格.com](https://item-shopping.c.yimg.jp/i/l/yamagatamaru_4510582550313 "山形県 上喜元 [純米大吟醸酒] (日本酒) 価格比較 - 価格.com")
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テレビで商品を見た妻の希望で購入しました。靴下や襟など、洗濯機前に事前に落としておきたい汚れに威力を発揮しているようです。
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日本酒 上喜元 じょうきげん 純米大吟醸 雄町 40% 720ml 山形 酒田酒造 商品詳細｜宮城の地酒・日本酒・焼酎の販売｜良酒処 さぶん酒店
購入者 3
今までコクヨの額縁（ポスターフレーム）を使っていましたが、今回こちらの方が安かったので購入して初めて購入してみました。特殊なロック機構でコクヨと比べるとちょっと自分はちょっとはめにくかったです。四つ角の合わせる部分も若干ズレていました。フレームもスリムではない方かなと思います。価格相応かな???
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K-5のバッテリーグリップに挿入する用として購入しました。現在純正バッテリーはお休み中で、こちらの商品が本体とグリップ部の２箇所に入ってます。以前バッテリーグリップが無かった頃、純正バッテリーを入れた状態で３箇月以上待機でき、動画使わないなら３０００枚以上撮影可能だったんですが、コチラは自己放電がどうも多いようで、連続撮影や動画撮影、ライブビューには向いているのですが連続待機には向いてません。１箇月ほどで減ってきます。最近は仕事の忙しさややる気の無さなどの影響で、一日で１０００枚以上撮るような撮影旅行やイベント事も行かなくなってしまい、正確な比較は出来てませんが、逆に無駄に待機させる時間は増えてます。K-5のバッテリーグリップは単３乾電池も使える仕様になっているのでeneloopも併用したりしてますが、eneloopも自己放電には強いらしく、３箇月ほどとはいきませんがコイツほど短くもないという印象です。ショルダー部の液晶のバックライトを１秒程度に設定し、メインディスプレイはOFFにすれば無駄な電力消費は抑えることが出来ます。※待機時間というのは電源ONのままスリープさせておく状態の事です。
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po08 5
室内でも自然太陽光の下で撮ったような盛れる写真が撮れます！！リンダを使うとメイクの質もぐーんとあがります！！?家でメイクした時は凄く綺麗だったのに、外で鏡見たらファンデが厚ぼったかったり、アイシャドウが濃かったりそーゆうのが一切なくなりました。?LINDAでメイクすると鮮明に写るから、厚塗りにすることもなくとっても綺麗に仕上がるんです??????それに嬉しいのが鏡やスマホ、平な所ならどこでもくっつくんです?しかも結構強力！！?USBでの充電式なので電池いらずなのも嬉しい???コンパクトなので持ち歩きにもかさばりません???外での食事の写真や、友達との自撮り、車の中でのメイク本当に役立つことばかり????充電の持ちもかなり良いのでオススメです
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上喜元 純米大吟醸 雄町 720ml | 伊勢五本店 オンラインショップ
Toshi 2
Z7用に買いました。ニコンレンズを多数持っていますが、大三元と呼ばれているレンズ群を3本持って行くのは重くて大変です。２８ｍｍ－２００ｍｍのAFも持っているのですが、Zではオートフォーカス機能が使えないのでこれを購入しました。２４ｍｍからですので前のより広く撮影できますが周辺光量が結構落ちるみたいで、暗い感じになっています。旅行用に買いましたので、こんなものだと諦めています。
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清酒上喜元雄町生酛中取り純米吟釀1800ml | WAKO SAKE BAR 日本酒網上零售商店
へなちょこ (@sugerres86) / Twitter
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食卓で見ていた古いカーナビのワンセグtvのかわりとして購入。テレビは当地でフルセグ受信できTFTタッチパネルでとても良いです。(カード不要) スピーカーが後ろ向きでそのままでは音量不足です。背後にA4クリアーファイルをチョット隙間を空けて付けると音がはねかえって良く聴こえてきました。SDHCカードに録画できるとありますが、録画開始後すぐにNGになります。スクリーンショットはできます。wifi経由でユーチューブは見れますが使い物になりませんし、録画サーバー認識もしません。その他docomoのシムがないとファームウエアバージョンアップができない(不具合補正の新バージョン有ですが届いた物は初期バージョンでした)など、様々な機能が使えませんがTV視聴のみに割り切ればまだ十分に使えると思います。取説は内臓されてますが、使い物になりません。iPhoneでネットからDLして見た方がはるかにいいです。リモコンはないのでチャンネル切り替え、音量ボリュームなど操作は全て画面上で、チョットまどろっこしいです。
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