合鴨スモーク 1kg (約200g×5本) 真空処理個包装だから美味しさ長持ち!! 食品 冷凍便 プロ愛用 業務用

臭みもなく肉と脂身のバランスも良いです。1本解凍して鴨汁に半分使い、残りはそのまま食べました。鴨汁は出汁になるほどではないのですが温まった事で柔らかく食べやすかったです。鴨の香りが好きな人には少し物足りないかな？というくらい臭みがないのでそのまま食べても　トッピングに使っても美味しいです。

宮本　浩二 4
写真だと１番下のブラウンが濃いですが届いた商品はまんま茶色って感じです。下の２色写真より明るめかな。肩ヒモが斜め掛けにすると短めに思います。何分安いので妥当かな。

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マチの部分が広く、たくさん入ります。大きいですが、生地がやわらかいため、カバンにも収納しやすいです。

良い品だけ? 5
とても履きやすいです。ヒールが低いので足が疲れません。ただ、いつの間にかエナメルが傷だらけになり、磨いても戻りません。最初に履いた時はサイズがピッタリでしたが、だんだんゆるくなってきました。エナメルじゃないといいのかもしれないですが、見た目はエナメルが気に入っています。

パストラミと合わせて注文しました。 そのままカットして酒のつまみに、ラーメンのチャーシュー代わりになります。 今回は、蕎麦に乗せて鴨南蛮そばにしてみました。 鴨肉にしてはあっさりしていますがネギをごま油で炒めて合わせると絶品です。

冷凍の合鴨スモークなので、あまり期待してなかったのですが、スーパーのお惣菜等で売られている物より、格段に美味しかったです！味付け不要でサラダに添えたり、そのままお酒のおつまみでもよい感じです。しかも1キロあって凄いボリュームです！200グラムづつに分かれているので非常に使いやすいです！

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まず、商品が国際郵便で中国(China post)から届いた事に驚きました。中国から直接発送されると知っていたら購入しなかったと思います…。発送から到着までやけに時間がかかりました。カーディガン自体は、生地もしっかりしており良いものだと思います。が、サイズが小さいです。152センチ?ウエーブ体型で上半身は華奢です。ゆるっと大きめに着たいのでＬにしましたが、着てみたら丈は短い(おしりを隠さない)、腕は細くぴったりキツイ(伸びる生地なので何とか着れる)と、国内の製品ならＳサイズだと思いました。交換や返品も難しそうなので諦めてこのまま着ますが、残念な買い物になりました。今後購入を検討される方は3サイズ以上大きめにすることをお薦めします。

　合鴨スモークは様々な取り合わせで活用できるので重宝するのですが、安いのも魅力です。注文履歴で購入していたので、今回時間をかけてショップを見比べて購入しました。計１㎏の量はちょっと多いようですが、１本200ｇは家族４人でちょど食べきれ、個別冷凍なので使いやすいです。以前に合鴨スモークとパストラミ―とを買った店より、少し値段が高いので迷いましたがレビューを読んで購入してみました。他店の鴨肉に比べ味付けのベースは大差ないのですが、賞味期限が３カ月と短いのが気になりました。これは、保存期間を延ばすために味付液の濃度を濃くしているのに関係しているのかな？ 　本商品は、薄味で切っても水分が出てこなかったので、食べていて美味しかったです。リピートしようかと考えています。

皮面に網目状の切れ目を入れて、表面だけ軽くフライパンで焼いてからスライスして食べました。脂がたっぷり出てきたので、醬油とバルサミコとはちみつを投入してソースを作り、つけながら食べたのですが、ジューシーで大変美味しかったです。やはり、少し温めた方がジューシーで美味しいです。鴨脂はしつこくないですし。そのまま食べるならパストラミで、ひと手間かける気があるなら、こちらのスモークがおススメです。