和三盆　こいのぼり　端午の節句　和三宝

香川県や徳島県などの、一部の地域でのみ生産されている希少な砂糖を用いたばいこう堂の干菓子です。

※和三盆には独特の風味があり、スーッととろける口溶けの良さ、淡白さなど、他の砂糖にはない特質を持っております。
カルシウム・鉄分などが含まれており、何よりも手作りで今もなおこの伝統を守り続けている、最高級のお砂糖です。
和三盆は、選ばれた職人たちの手がすべてを支えております。
職人たちの熟成されたその感覚は、日々の鍛錬と経験によるものです。
和三盆から、彼らの熱意や素晴らしさを感じ取ってください。驚きと感動があります。
溢れんばかりの愛情がこめられた和三盆は、他では味わうことはできません。