ニッテン とかち野酵母インスタント 100g TOMIZ cuoca(富澤商店)

ニッテン とかち野酵母インスタント 100g TOMIZ cuoca(富澤商店)

■名称：乾燥酵母
■原材料名：酵母(北海道)／乳化剤、V.C
■賞味期限（未開封時）：製造より18ヶ月 ※製造日を起点とした期限です。
■保存方法（未開封）：高温多湿を避け保存
■注意事項：* 本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。* イーストは生きものですので、空気、温度、湿度などの影響により、発酵力が弱まります。* 開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。* 本品は真空包装のため開封前は固くしまっていますが、開封後はサラサラの顆粒状になります。* この酵母は製菓製パン用です。他の用途には使用しないでください。
■販売者：株式会社 富澤商店　東京都千代田区有楽町1-9-4

ニッテン とかち野酵母インスタント 100g TOMIZ cuoca(富澤商店)

栗谷洋平 1
黒Tだと透ける。シワが目立つ。ごわごわした生地。買い物失敗。

以前は白神こだま酵母を使ってましたが、そちらよりもクセがなく気温などによるムラも少ないように感じます。通常のドライイースト使用時よりきもち多めで使うといい感じに膨らみます。

アウトドアしたい 1
ちょっと思ってたのとは違うけどまぁ着心地は良いです

カスタマー 5
オリエント工業のラブドールを買いました普通のブラジャーがありませんのでスポーツブラにしました可愛最高です

桃さん 2
Color looks nice

香りが良い。 柔らかく、キメが細く焼けます。 膨らみのみ、気持ち控えめなのでいつもより小さじ１さじ多目に使います。

Amazon カスタマー 4
洗濯するたび、中のカップがズレる　

普段は自家製酵母を使っていますが、冬は発酵しずらいので、こちらの酵母を試してみました。発酵力があり、焼き上がったパンはしっとりとして美味しいです。とても気に入っています。

シン 5
デザインがよかったです。

コロナさんの影響で、近所のスーパーにイースト菌が無くなって１か月以上になり困ってました。カメ〇〇のイースト、買い置きが無くなってパンが焼けない、どうしましょ？せっかくならと思いこちらのイースト菌を購入、早速焼いてみました。おいしく焼けましたよ。次は、カメリアの強力粉も買い置き無くなり次第、購入させてください。爺が暇を持て余して、パンを焼いたりピザを焼いたりも乙なものらしくて、近所の老人が集まっては、ゴマ・クルミを入れて焼いたりして楽しんでます。今回のイースト菌、なかなか評判がよかったですよ。またよろしくお願いします。

ホームベーカリーで使用中。予備発酵なしで、ホームベーカリー におまかせで焼けてすごく便利です。いままで使用していた白神こだま酵母は独特の香りがありましたが、こちらは特に気になりません。リピートしたいと思います。