来院される方へ
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富山県の厳選したもち米を100％使用した餅粉です。求肥・牛肥とも呼ばれます。
もち米本来のコシと伸びに加え、独自の粘りが特徴です。
大福餅・いちご大福・うぐいす餅などに最適です。
■名 称：牛皮粉（餅粉）
■原材料 ：水稲もち米
■賞味期限：開封前６か月
■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、10℃〜20℃で保管
◇特徴 富山県の厳選したもち米を100％使用した餅粉です。 お米へのダメージを抑えた低温粉砕（胴搗製粉）で風味良く仕上げました。 もち米本来のコシと伸びに加え、独自の粘りが特徴です。◇こんな料理におすすめ大福餅・求肥・おしるこ・もち団子・その他和洋菓子全般。
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水性でとても塗り易く、仕上がりも綺麗です。 匂いもチョコレートのような匂いで気になりません。水性なので刷毛などの道具や手に付いても水で簡単に流せるので良いですね。
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商品が良く発送も早くて満足しており、本当は非常に良いと評価したかったのですが、封筒に穴が開いており、その部分で、四つ星とさせていただきました。再度同量を買わせていただきましたので、今度は封筒が破れていないことを切に願います。よろしくお願いいたします。
尿漏れパッド 大人用紙おむつ ロングエアリーXL 30枚入り 餅米の粉１００%は、なかなか購入できないので、ありがたいです。
ニラ、人参、大葉を混ぜて団子にして揚げ餅にしました。
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猫じゃらしのヒモの消耗が激しく、交換用に買ってみました。本来の用途ではないのでしょうが、結構使えます。
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米粉の、匂いも手触りも、昔ながらの感じがして、安心して食べれました。
最初は、丸く平たくして、味噌汁で食べてみました。
腹持ちも良いので、疲れ過ぎた時にスムーズに食べれて、復活出来ました。
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しっかりとめることができました。
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昔叔母が作ってくれた草餅が食べたくて、でも、作り方も分からず、まずは乾燥よもぎを購入した時にレシピが同封されていて、上新粉だけでは無く、餅粉も必要なことを知り、スーパーを3軒探しましたがなかったので、豆平さんに注文。すぐに発送していただき、作りました。よもぎを入れ過ぎた感はありましたが、初めてにしては、上々です。美味しくいただきました。
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注文〜到着までとてもスピーディーで良かったです。
使用頻度を考えると量もちょうどよく、お値段もお手頃で満足です。
また注文させていただくと思います。