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1254円
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ガルジャドーロ
ボッタルガ(カラスミ) ホール
イタリア西部の地中海に位置するサルデーニャ島の伝統食材、ぼらの卵であるボッタルガ。
イタリアのスローフードの代表商品の一つです。
日本でいうからすみで、保存料は一切なく、上質の海塩のみを使用して製造します。
タンパク質と不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。
スライスしてそのままワインと一緒に、そして日本酒のおつまみにも最適ですが
◆からすみと大根
◆からすみとクリームチーズ
◆カナッペ
◆からすみの炙り
◆からすみパスタ
◆からすみグラタン
◆からすみのお茶漬け
など様々なメニューでお試しください。
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
商品情報
名称 ボッタルガ(ムッジネホール)
原材料名 ムッジネ(ぼら)の魚卵、食塩
内容量 110〜130g
賞味期限 2023年1月11日
保存方法 要冷蔵5℃以下
原産国名 イタリア
製造方法 塩蔵品、自然乾燥、無着色
輸入者 協同食品株式会社
大阪市北区太融寺町2-21
06-6315-6366
【注意事項】
■北海道、沖縄、離島は配送不可です
■ご注文後のキャンセルや変更はお受けできません
■他商品との同梱はできません
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セクシーさより涼しそうという理由で購入。実際、蒸れないし夏場にはもってこいなのかもしれない。肩紐は痛くならないデザインで良かったけれど、ホックがちょっと面倒。
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ジャージみたいな生地で着やすかったし、値段以上のものに見えます。自宅で洗ったら、他の物に色移りするので、単独で洗った方がいいです。
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色やサイズはOKです。とても暖かいです、むしろ熱いくらいです。撥水とはありますが、防水が今一つはっきりしません。しかし気に入っています。
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