抹茶シュークリーム 10ヶセット便利な個包装 洋菓子 スイーツ 冷凍スイーツ 洋菓子店 無添加食品 北家

抹茶シュークリーム 10ヶセット便利な個包装 洋菓子 スイーツ 冷凍スイーツ 洋菓子店 無添加食品 北家

抹茶シュークリーム 10ヶセット便利な個包装 洋菓子 スイーツ 冷凍スイーツ 洋菓子店 無添加食品 北家

心と体にやさしいお菓子造りを目指して、心を込めた手づくりにこだわった北家のシュークリーム。出来立ての美味しさを冷凍してお届けいたします。

ティータイムのおやつに手づくりシュークリーム
添加物不使用で安心安全なおやつ
お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。

原材料名 卵、牛乳、生クリーム、小麦粉、バター、砂糖、コーンスターチ、抹茶、塩
栄養成分表示(100ｇあたり) 熱量293.8kcal、タンパク質6.4g、脂質20.2g、炭水化物20.0g、食塩相当量0.3g

※冷凍クール便で発送いたします。
常温商品、冷蔵商品との同梱包はできません。



［　美味しい食べ方と保存方法　］
商品は冷凍状態でお届けいたします。温度によって変化する味わいと香り。
お好みの食べ方を是非見つけてください。

１．完全解凍して食べる
召し上がる前日に冷蔵庫に入れてください。
たっぷり濃厚なクリームを存分に楽しみたい方向けの食べ方です。甘みと香りが一番感じられます。

２．半解凍して食べる
冷蔵庫で3時間解凍してください。
中心に残る冷凍の食感と外側のなめらかなクリームのコントラスト。おすすめの食べ方です。

３．保存方法
冷凍庫で2週間。
解凍後は冷蔵庫で保管して当日中にお召し上がりください。


　抹茶
抹茶の原料葉を「碾茶」と呼びます。
茶の樹から摘採（収穫）した生葉を蒸して乾燥させたものを「碾茶の荒茶」といい、まだ葉の形が残っています。それを細かくして、網や風の力で飛ばすことにより茎や葉脈の部分（出物）を丁寧に選り分け、柔らかく味の良い葉肉部分だけにします。
それを「荒茶碾茶」に対し「仕立碾茶」と呼び、仕立碾茶を石臼で挽くと抹茶になります。


小麦粉
ポストハーベスト農薬の危険性のない北海道産小麦を使用


バター
安全性の高い北海道産牛乳を100％使用したミルクの風味とコクが活きたバターを使用


純生クリーム
添加物を使用しない牛乳のみで作られた純生クリームを使用


バニラビーンズ
マダガスカル産の希少な超高級品。
マイルドで甘く豊かな香りの天然の香料




「食の都庄内」
山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食”に恵まれた地域です。
また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人”に恵まれた地域でもあります。

山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。


「ユネスコ食文化創造都市鶴岡」
歴史と食文化を背景に、平成26年（2014）12月に「ユネスコ食文化創造都市」に認定され、大切に受け継がれてきた鶴岡の食文化は、日本人が本来もつ食の豊かさと、その原点を気づかせてくれる「食の理想郷」へと、その一歩を踏み出しています。


卵
庄内てづくり農場の呼朝卵(こちょうらん)を使用

呼朝卵とは？
自然豊かな山形県庄内浜にある養鶏場で、元気いっぱいに育ったにわとりが産んだ新鮮卵「呼朝卵(こちょうらん)」を使用しています。
この卵を生産している庄内手づくり農場さんでは、厳選した原料で、自家配合飼料(添加物・抗生物質不使用・無着色)を作り、にわとりに与えているそうです。
「安心」「安全」「おいしい」にこだわった、一日にわずか数百個しかとれない最高級の卵です。


【お客様との３つのお約束】
心を込めた手づくりにこだわり、心と体にやさしいお菓子造りを目指して、毎日出来立ての美味しさを皆様にお届けします。


【1.素材にこだわります】
安心してお召し上がりいただけるよう、国産バター、国産小麦、純生クリームなど、特に厳選した素材のみを使用します。


【2.添加物には気を付けます】
　余計な添加物はできるだけ使用しません。
ベーキングパウダー、離型剤、保存料はいっさい使用しません。



【3.手づくりにこだわります】
　まごごろ込めて、ひとつひとつ手づくりしたお菓子をお届けします。
そのため、少々お時間をいただいてしまうことがありますが、ご理解をいただき感謝しております。



ティータイムのおやつに手づくり焼き菓子
添加物不使用で安心安全なおやつ
お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。

抹茶シュークリーム 10ヶセット便利な個包装 洋菓子 スイーツ 冷凍スイーツ 洋菓子店 無添加食品 北家