(福島県)1800ml 花春 濃醇純米酒 箱無会津花春酒造の日本酒

御歳暮御年始限定ギフトにおすすめ　人気ランキングで話題 賞味期限も安心。
【2本セット】会津花春 濃醇純米酒 一升 箱無【送料無料】
●醸造元 花春酒造 福島県会津若松市
●米 会津産まいひめ・精米55%・度数15〜16度・日本酒度-1.5・酸度1.7・呑み方 燗酒◎・常温〇・冷し◎
女性杜氏 柏木純子が造る、味わい純米酒。
●この杜氏 只者ではない、福島県の「夢の香」と言う難しい米で全国金賞を取った。そしてこの酒だ。酒蔵の純米酒と言えば無難に売れる酒を造るのが主だがこの酒は違う。深い味わいにしっかりとした酸が出ている。こんな酒を造れる女杜氏がいたことに感激した。
●飲んだ瞬間「この酸は冷やして生きる酒だ」と思った。自社精米で55%まで削った米で作った酒を熟成させこの酸を出したのだろうか。
燗酒にすればふくらみをまし、冷やせば締まった味わいがでる。この酒が2000円でいいのだろうか。また悪いこと考えたくなる浜田屋オヤジです。