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徳造丸創業より受け継がれた伝統の味「秘伝の煮汁」。
甘しょっぱいこってりした漁師煮や季節の煮物、丼やすき焼き、肉じゃがなどのあらゆる煮物にご利用頂けます。
東伊豆町 地域認定商品 東伊豆町産業団体連絡会
徳造丸創業より受け継がれた伝統の味「秘伝の煮汁」。
甘しょっぱいこってりした漁師煮や季節の煮物、丼やすき焼き、肉じゃがなどのあらゆる煮物にご利用頂けます。
これ１本で簡単便利手軽に、ご家庭で美味しい本格プロのしょうゆ味の煮魚が作れます。
金目鯛の煮付け
下記の割合で希釈してお使い下さい。
【切り身2枚に対して】秘伝の煮汁 150ml：水 150ml
1.鍋に秘伝の煮汁と水を入れ沸騰させます。沸騰したら切り身を入れ、弱火にして約10分煮ます。
2.落し蓋や、アルミホイルを落し蓋の代わりに使えば上手に煮ることができます。
3.これで完成です。ごぼうやネギ等と一緒に煮てもおいしいです。シラガネギ等を一緒にそえてどうぞ。
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