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超特価 生まれのブランドで 哲人秀さんのでんぷん 1kg pfsa131.com pfsa131.com

哲人秀さんのでんぷん（1kg）

384円

哲人秀さんのでんぷん（1kg）

北海道産無農薬・無肥料栽培の完全自然農法産じゃがいもで作ったでんぷん

常温商品冷凍可
こちらの商品は 『冷凍商品』と同梱できます


哲人秀さんのでんぷん（1kg）

哲人秀さんが栽培した完全自然農法産じゃがいもだけで作ったでんぷんです

北海道・訓子府町穂波にある「哲人秀さん」こと伊藤秀幸さんの畑で獲れたじゃがいもを100％使用したでんぷんです。
20年以上農薬も化学肥料も一切使っていない安全な畑で、農薬・無肥料の完全自然農法で大切に育てられたじゃがいもです。

■無肥料栽培について詳しくはこちら→無肥料栽培とは？


20年以上化学肥料や農薬を使っていないこの畑で、無農薬・無肥料で育ちました


左から300g、600g、1kg、です。

 

無農薬・無肥料栽培なので安全。そして、美味しい

国内ではほとんど皆無な「完全無肥料栽培」です。菜種粕、漁粕、鶏糞はおろか植物堆肥や緑肥も一切使用しない究極の自然農法です。もちろん、農薬や除草剤、化学肥料なども一切使用していません。除草は機械と手作業で行っています。

哲人秀さんの玉ねぎが「どっちの料理ショー」の特選素材として選ばれました。安全性だけではなく無肥料栽培農産物の美味しさが評価されています。
毎年「心身ともに癒されました」と感激のお手紙もいただいています。


満開のじゃがいもの花

 
哲人秀さんの声

北海道オホーツク・訓子府町で無肥料栽培に挑戦して12年目になります。
以前は有機肥料100％で約20年間やってきましたが、以前から「自然界は常に無肥料で連作している。いつかは畑を自然界と同じレベルに上げたい」と思っていました。

ある人とのご縁で指導を受け、思い切って12年前から始めた訳です。やはり、２年間はほとんど収穫できず、ギリギリまで追い込まれた訳ですが、３年目から少しずつ出来始め、今年が今までで一番の出来でした。しかし、慣行栽培の７割位です。

野菜さんの気持ち、土壌の気持ちを考えるとどんな事があっても「肥料」は使いたくありません。有機栽培でも地下水汚染や硝酸態窒素の問題があります。確かに甘みや大きさは有機栽培は強く出ます。しかし、子々孫々まで環境問題を考えた場合、農業者の立場から自己責任を持ちたいのです。
「癒しの野菜」は砂漠の中で冷たい水を飲む様な、そんな気持ちで作りました。

 
内容量1kg
販売者総合自然食品店ふきのとう
原材料名自然農法産じゃがいも
 
 
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総合自然食品店ふきのとう
（会社名：有限会社オホーツク陽光産業）

〒090-0818
北海道北見市本町3-7-6

営業時間 ： 午前10時～午後6時
定休日 ： 月曜日、日曜日、１月１～５日lt;/spgt;

フリーダイヤル0120-04-0701

電　話 ： 0157-25-0701
FAX ： 0157-25-0702
Eメール ： yahoo@fukinoto.com

店主携帯電話 ： 090-5952-5122

店舗運営責任者：佐藤健一

※店舗も経営している関係で令和2年5月より毎週日曜日・月曜日が休日とさせて戴きます、ご迷惑をお掛けしますが、どうぞご理解のほどお願い致しますlt;m(__)mgt;御用の方は店主携帯電話かEメール・ＦＡＸでお願い致します。
なお、ご注文はインターネット・メール・ＦＡＸで24時間365日受け付けております。

Copyright © 2005-2021　総合自然食品店ふきのとう　All Rights Reserved.

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同行二人 5
くず湯は冷えを癒してくれる。また、甘みは体力が弱った時にエネルギーの補給になる。私はこのくず湯を疲れた時、病中病後の食欲のない時に摂ることが多い。最初に東京駅の自然食売り場で買ってよかったので、ネットで調べて注文し、職場と自宅の両方に置いている。加齢とともに消化力が弱り、疲れを癒す力が衰えてきたので、体を温めてくれる本品は私の助け舟となっている。以前はリポDやオロナミンに頼る方が多かったが、冬場は体を温めるくず湯がありがたい。そして、何よりも、くず湯独特のとろみが気持ちをほぐしてくれる。また、お湯の量を加減することによって、とろみを濃厚にしたり、薄くしたり自由に調節することもできるのがいい。実は、自分勝手にショウガ味を加味したり、コーヒー味を加味することもしてみたが、これもなかなかいけるのである。かなり甘いので、好みは人によって分かれるであろうが、私はこの甘みゆえに、滋養を補う効果に浴している。利用法によって評価はいろいろでるだろうが、私にはありがたい商品である。

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テレビで船越英一郎さんが毎日食べていると聞いて取り寄せました。最初に食べた時には、普通だな…と感じましたが、次第に癖になります。小分け袋なので、人にも分けてあげると、皆さん「美味しい」と絶賛でした。

マキ 4
香りが良い！ふわっと香ばしい蕎麦と玄米の香り…スープへ入れるとシュワっとふやけ、あっという間に雑炊へ。雑炊と言っても大分軽い感じの雑炊です。調味がされていないのでどんな味付けにも合うと思います！今日はだし茶漬け、明日は卵スープと考えるのも楽しいかも。

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