西日本屈指のそば産地、九州大分県豊後高田市で育てたオーガニック無農薬栽培の韃靼そばの実のみを丁寧に焙じてつくった、さっぱり香ばしい風味の韃靼そば茶です。
入れ方は茶葉と同じく急須でお湯出し。季節に合わせてホットでもアイスでも。ノンカフェイン・ノンカロリーなので、妊娠中でも安心してお召し上がり下さい。そのまま食べるのがお好きな方も。
薬膳お茶漬け・・お湯をかけてそば茶をひとつまみで、お茶漬けに香ばしさをプラス。
そば茶ごはん・・そば茶少量をお米と一緒に炊き込むと、栄養まるごとそば茶ごはんに。
韃靼そばには、腎臓や肝臓に良いと云われる栄養成分ルチンが、普通のそばの約100倍含まれていると云われています。ダイエットや健康づくりにオススメです。
ルチンは俗に「健康によい」として様々な効能が謳われており、抗炎症効果や低血圧改善効果について報告されています。
・出血性疾患を予防
・生活習慣病の予防、改善
・心疾患の予防、改善
・糖尿病や認知症の予防
・ビタミンCの吸収促進によるシミ、シワ、たるみの予防
・毛細血管の強化 等
※ ただいまの在庫で未開封の賞味期限は2024年8月1日となっております。
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