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大分県産サツマイモ「べにはるか」はしっとりとクリーミーな食感で、蒸したり焼いたりした場合の糖度(35度前後)は、他の芋を圧倒し、「スイーツ芋の王様」と呼ぶにふさわしいサツマイモです。この「べにはるか」をひとつひとつ丁寧に洗い、蒸気釜で皮ごと蒸し、さらに糖度を出すためにじっくり釜で焼き、バターや卵黄などを加えて特製餡を造り、別生地で包み、型に入れてじっくりと焼き上げております。どうぞ新感覚「焼き芋スイーツ」をご賞味ください。※袋から取り出し、20秒間レンジで温めるだけで、ほっこり感がもどり、なお一層、焼き芋の感覚が味わえます。
菓子
5個入
蜜衛門/菊家
| 大分県産「べにはるか」使用 ■ 大分県産「べにはるか」の特長
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