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土佐龍四万十ひのきスタンド付きまな板S(TOSARYU)

528円

土佐龍四万十ひのきスタンド付きまな板S(TOSARYU)

高知で育った四万十ひのきを使用して作られたまな板。ひのきの香りがとっても上品で使うたびに癒されそう。使用後は水切れが早く、ひのき特有の強い抗菌成分が、雑菌やカビなどの発生を抑えてくれます。スタンド付きなので立てて収納することができ、スペースの少ないキッチンでも安心です。正方形の小さめサイズなので朝ご飯の準備やフルーツのカットにも重宝しそう♪

サイズ:幅22×奥行き22×高さ1.5cm
材質:ひのき
備考:スタンド付き





高知で育った四万十ひのきを使用して作られた、土佐龍のまな板です。

まな板っていろんな色や形、さまざまな材質がありますよね。
とってもカラフルだったり、プラスチック素材だったり。それぞれが個々に良い特徴を持っています。
そのなかでも今お勧めしたい商品が、この土佐龍四万十ひのきのまな板です。

高知で育った四万十ひのきは、他のひのきより油成分を多く含みます。
そのため使用後の水切れが早くいつまでも変色しにくい、まな板には優れた素材なんだそうですよ。
また四万十ひのき特有の強い抗菌成分が、雑菌やカビなどの発生を抑えてくれます。
いつまでも清潔に使用できるのがとっても魅力的ですよね♪

ひのきの香りはとっても上品。まな板を使うたびにひのきの上品な香りでとっても癒されそう。
お料理するのが楽しくなりそうですね♪

土佐龍四万十ひのきスタンド付きまな板のSサイズは、正方形となります。
小さいサイズなので、朝ご飯やお弁当の準備などちょっとしたお料理にも便利。
フルーツをカットするのにも重宝しそうですね♪

四万十ひのきの木肌は淡いピンク色が特徴です。
水に打たれると、さらにひのきの上品な香りがキッチンに広がります♪

まな板の横部分には、まな板と同じひのきでできたスタンドがついています。
スタンドを横にずらせば、まな板を立てて収納することができるのでとっても便利。
スペースの少ないキッチンでも、場所を取らないからうれしいですね。
立てておくことで、まな板の水切りも素早くできますよ。

お料理するたびにひのきの香りに癒されるうえ、いつまでも清潔な使用感なのが嬉しい、
土佐龍四万十ひのきのまな板。
お料理がとっても楽しくなる、ステキなアイテムです。
普段使いはもちろん、プレゼントにしてもきっとよろこばれますよ♪

四万十ひのきの脂(ヤニ)は木が健康な証拠です。
ヤニは汚れではなく雑菌の繁殖を抑える抗菌力の固まりです。
ヤニが多いほど水に強くて板の黒ずみを防ぎます。
余分なヤニが出た場合は、お湯で洗い流してください。

◆取り扱い上のご注意◆
ご使用後は急な乾燥によるひび割れや変形を防ぐため、直射日光や温風などによる急激な乾燥はおやめください。食器洗い機、食器乾燥機、電子レンジのご使用はおやめください。
ひのき自体に抗菌、抗カビ作用があり水に強く黒ずみにくい素材ですが、
ご使用後は洗った後水をきり、陰干ししていただくと長持ちいたします。

土佐龍四万十ひのきスタンド付きまな板S(TOSARYU)

taichou 5
みなさんのコメントあるように確かに塩気が強いです。しかしながらぬか漬け自体、糠と塩、水で作るものなので塩梅は使う人が調整していけば良いことと思います。きゅうりだと夏場で常温8~10時間前後が食べごろな感じに我が家の糠は仕上がっています。漬ける際、塩でもまないで両端のヘタ(苦味成分があるので)を2cmくらい切り落とし、糠できゅうりをぬぐってから漬けてください。塩でもんでいれると辛くなってしまいます。水分が出たとき、糠が良い状態であれば、旨みなので捨ててはダメです。新しい煎りぬかを追加したり、昆布(厚みがあった方が良い)、椎茸等で調整すれば良いです。夏場の保管は常温や冷蔵庫にいれたりして糠の発酵を調整してますが手間かかる分、美味しく食べれるのが幸せですね。

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少しのものをカットするのにちょうどいい大きさです。スタンド付きなので乾燥や収納に便利です。大きいのと一緒に購入し使い分けています。
スタンド付は便利です。正方形は初めてですが、最近ではこちらばかり使っています。
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開封した後のひのきの匂い、感動しました。包丁の切れ味も最高です。包丁を使っても、まな板に傷がつきません。 スタンド付きなので、洗った後、立てておくとすぐに乾きます。とても良かったので、大きいサイズのまな板も欲しくなりました。
ころちゃん2011 5
ここ何年か、欠かした事がありません。今日も皆で食べてたら、残り1つになり慌ててアマゾンで注文しました。サイズも丁度、手が汚れずハサミも要らず、ツルッと食べれて後引く美味しさです。ついつい、また、食べてしまいます。

シンプルな作りです。 置き場に困らないので便利です。
momichan 5
お弁当に入っているピンクのお漬物が食べたくなり、購入。おいしいです。想像以上でした。

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