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大東カカオ クーベルチュール スペリオールヴェルジェ 66% 1kg  5-10月夏季クール便

1014円

大東カカオ クーベルチュール スペリオールヴェルジェ 66% 1kg  5-10月夏季クール便

【メーカー】
大東カカオ社(日本)
【商品説明】
カカオ分:66%
【原材料】
カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤
※原材料の一部に乳成分、大豆を含む

【保存方法】
急激な温度差を避け、清潔で異臭がなく温度15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管したり、又温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。夏季(5-10月はクール便でのお届けになります。)


希少なマダガスカル産のカカオ豆を使用。「果樹園」の意を持つ名にふさわしく、独特の果実感を持ったショコラです。
芳醇なワインのごとく、熟成したフルーティな風味(酸味)が特徴です。
チョコレートの酸味を活かすフルーツやナッツとの相性が抜群です。ガトーショコラ作りにもオススメです!

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パン教室で使ってたので購入しました。最後、少しは残りますが、許せる範囲です。ゆがいたポテトもきれいにつぶせます。。

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メダカに与える餌であるタマミジンコの培養を行っています。採取する際のタモを探しておりました。安く使いやすそうなものがあり、こちらの商品をチョイス。実際使用した所、大きく成長した親は採取でき、産まれたばかりの子供はすり抜けますので、間引くのにとても最適でした。若干編みが大きいので根詰まりにも強そうです。私と同じくメダカ愛好家の方、是非試してみてください。素晴らしいです。

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安いし、5本指が動かせて通常のミトンより使いやすいのは、良い点。しかし生地は薄い。クッキーを焼く温度155℃のオーブン庫内から、扉を開けて鉄板の前後差し替えのために使った際、5枚の鉄板を手際よく差し替えしても、5枚目は一刻も早く手を離したいと焦る温度まで上昇して肌に伝わり始めてくる。後日、試しに160℃の鉄板を取り出してこのミトンを手にはめて押し当てたところ、7秒で『あちっ』と手を離しました。体感なので人それぞれかとは思いますが、私は、惜しい残念な品物だと感じました。5本指の便利さ、着脱のしやすい挿入口など基本的に使いやすいので、もう少し値段を上げてもいいから、掌側だけでも生地もう一枚程の厚みを持たせて欲しかった。せっかく購入したので(耐熱ミトンを買ったのに一番欲しかった安心感を横に置きながら)熱い思いをするのを覚悟でしばらくは使いますが、次期バージョンがある事を願います。用途は家庭用で鉄板は1枚か2枚しか使わない人、あるいはとても手際が良く熱々の鉄板に触れるのは5秒以内という人には、安いし5本指が動かせるのでオススメです。

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箱はボコボコに潰れて、製品は傷だらけ、ミキサーも回ったり回らなかったりで、程度の悪い中古品を送りつけられたようなものでした。この業者からは買わない方がいいです。

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アルミ缶は少し手で潰してからだと潰れますがスチールは全く無理です。凄く力をいれたら潰れてしまう勢いです。良い商品を見つけたと届くのが楽しみだったのに残念です。他の方のレビューもっと見てれば良かったです。

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日本における農業土木の歴史 〜近世〜

2022年6月12日
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