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最高級 『金の太陽花椒』と半田の旨味家の『超特選たまり醤油』のコラボして作った花椒麻辣醤です。 香りを嗅いだだけで、しびれと辛さを感じますが、天然のうま味が通常の濃口醤油に比べて、自然なうま味成分を多く含んでいる、超特選たまり醤油を使用しているので、少量使うだけで、お料理が更に美味しくなります。






花椒麻辣醤 （ホワジャオ・マーラージャン） 悪魔のしびれ 『闇憑きの旨しび！』中々聞きなれない言葉ではありますが、悪魔のように襲い掛かる「しびれ」をお料理に！ でも、しびれるだけでなく、しっかりとした「うま味」を感じる、ちょい足しの調味料を目指して作り上げました。

いわゆる、麻辣醤（マーラージャン）や、花椒辣醤（ホワジャオ・ラージャン）といった四川料理に使われている調味料を、花椒の原材料にこだわり、そして、なんといっても良質なたまり醤油「超特選たまり醤油」でうま味を加えた、今までになかった花椒麻辣醤（ホワジャオ・マーラージャン）です。ご家庭のお料理の中でも、肉や野菜の炒め物、スープや鍋物に適量加えるだけで、あっという間に大人味の『麻辣』を感じ、『しびれ』がやってきます。

『悪魔のしびれ』の使い方 麻婆豆腐の少量加えたり、火鍋、担々麺などに加えたり、焼肉の付けダレとして使ったりすることで、花椒の風味と同時に超特選たまり醤油の隠れたうま味を存分に感じていただけます。

『悪魔のしびれ』の原材料と栄養成分表示
米発酵調味料（国内製造）、たまりしょうゆ（小麦、大豆を含む）、水あめ、豆板醤、醸造酢、しょうが、でん粉、花椒、にんにく、チキンエキス、ラー油（ごまを含む）、唐辛子、陳皮、こしょう、シナモン、クローブ
※化学調味料無添加

栄養成分表示（100ｇ当たり）
エネルギー　130kcal
タンパク質　3.3ｇ
脂質　　　　2.0ｇ
炭水化物　　18.6ｇ
食塩相当量　4.3ｇ
※この数値は推定値です。

『悪魔のしびれ』の花椒（ホワジャオ） 最高級花椒 『金の太陽花椒』 本場四川ブランド産地の青山椒で、柑橘系の香りと悪魔級のしびれが特徴の花椒を使用しています。 『悪魔のしびれ』のまとめ まずは、『麻辣』がお好きなお客様は、お自身の家庭料理に『ちょい足し』で使ってみてください。 様々な料理を、あっという間に四川風に仕上げることができます。例えば、普段の冷ややっこに『悪魔のしびれ』を少量かけネギを刻むだけで、ビールのつまみになったり、インスタントの味噌ラーメンに少量加えるだけで、なんちゃって担々麺になったり、スーパーで売っている『うなぎのかば焼き』に少量タレとして使うだけで、キレのある味わいに変身！ 昨年ブレイクした、『鯖缶』に少量かけても美味しいですよ！ 更に、花椒（ホワジャオ）を使った料理に興味があるけれど、中々時間がなくてトライ出来ない！なんて時、花椒（ホワジャオ）以外に、ちゃんとうま味も含まれているので、ワンストップ（ちょい足し）で麻辣味に仕上げることができるので、とても便利な逸品になっています。

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本品が341gなのに対して、手元の未開封の缶チューハイ(350ml)を計ってみると368gでした。多少差はありますが、ざっくりとした目安にはなるかと思います。一般的な缶ビールや缶ジュースも似たようなものでしょう。そのくらいの重さです。購入を検討されていて重さが気になる方は、とりあえず缶ビール1本分でイメージしてみるといいんじゃないでしょうか。それが重いか軽いかは個人の感覚と使い方の問題です。

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らむさん 3
家内がキッチンでサザンを聞くのにほしいというので、購入。実際私はキンキンした音が嫌だったのですが、家内は音なら何でもいいという人なので購入。でも今回、アレクサが欲しいというので買いました。　　でももう一つ扱いきれずにほったらかしています。やっぱりラジカセが似合っているのかも　　です。

船長 3
蛍光灯のもと、スマホでもそこそこの画質が得られる環境でも盛大なカラーノイズと粒状感の荒い画質に頻繁になります。（WinPCで露出自動の場合）販売元に問い合わせると写真を送れと言われ、写真をわざわざ撮影し送付するとその後２ヶ月近く経っても回答なしです。その後、自力で以下で解決することがわかりましたが、監視カメラとしてはいかがなものか？１．パソコンを起動し設定から自動露出のチェックを外す（再度チェックは絶対に入れないこと）2.パソコンを再起動する（シャットダウン→電源ONでは自動露出のチェックが入るのでNG）3.露出、ゲイン等を手動で調整ちなみに、販売元は夜間の監視には”IR LED付きのカメラ”を使えとのこと？？高感度カラー撮影が売りのチップ搭載ではないの？

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もう中毒です。 花椒好きの方には超おすすめです！
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他から、乗り換えましたが、マイネオは通信速度が遅くてダメです。通信容量が減るのが早すぎる。

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画面側ガラス、カメラ側ガラスそれぞれ2枚入っておりサイズもぴったりです。画面の滑りも良く、というか滑りが良すぎて画面側を下にして机に置くと滑って落ちます。平らな机だと思ってるのですが、勝手に動いて落ちていくので困ります。それで何度も落としました。落ちすぎて腹が立ちますが、何度落ちても傷はついてないので満足です。

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農業×土木を学ぼう！
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概論

日本における農業土木の歴史　〜近世〜

2022年6月12日
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