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・コシヒカリとは？
「コシヒカリ」は昭和31年に、新潟県から奨励品種に指定されました。
お米の品種別作付状況も、2位に大差をつけてトップとなっています。

・味は？
噛みしめるほどに口の中に広がる旨みや甘みがとても強いお米です。
また、コシヒカリは冷めてもとても美味しいです。

・粘り具合
非常に粘り気が強く、味の強いお料理にとてもよく合います。

・新潟県産
縦に長い新潟県は、東南を越後山脈などの高山に囲まれ、
低い沖積平野の越後平野が広がっています。
冬は北西季節風が山地にあたるため、
豪雪地帯となる気候が良質のお米を育みます。

名称 精米
種類 単一原料米
産地 新潟県産
年産 令和3年産
内容量 5kg
精米日 パッケージに記載










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シフトワイヤー、ブレーキワイヤーとの標記ですが、シフトワイヤーは付属していませんでした。過去のレビューでも同じ内容が記載されていましたが、レビューをもとに改善が見られないのが残念でした。

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外国のリースだったためか ひもなくて 安定した状態で飾りたくて購入。

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注文した翌日に届きました。前回と同じに小さい箱に5キロ入っていました。 ２度目の注文になります。 半年程前に注文して美味しかったので再びの注文です。 届いたお米の袋を開けて見ると、少し黄色っぽいかな～が第一印象です。 いつも通りの水加減では硬いです。やっぱり、半年前と同じお米を望むのは無理な事のようです。 確かに６ヶ月経っていますし、作った田んぼも農家さんも違うでしょうし。 色々考えるより、簡単に水の量を増やしました。 粘りとかは少ないようですが美味しく炊けるようになりました。
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水槽の集中濾過水の分岐流量調整にエンビパイプに繋いで使用。コスパ抜群。

美味しいご飯に眼がない自分は色々な産地の米を買い食べてます。特に旅行先では必ず米を買います。今回価格から余り期待して居なかったけど普通に炊いて美味しかったですね。最近糖質カットの炊飯器を買ったので此の米で試してみましたが、さすがだね❗️何の炊飯器で炊いても変わらなかった美味しい❗️毎日のご飯が楽しみです。又雑穀米と混ぜても炊き混みにしても本当に美味しいご飯になりました。有難う。
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初めてネットでお米を購入しました。たくさんあるストアの中でレビューが良かったこちらのお店にしました。 届いたダンボールがかなりコンパクトで本当に5キロのお米入ってるの？？　と思いながら、開けてみたら見事に綺麗にキッチリ入っていて驚きと感動でした。 以前買っていたお米を食べきり、ようやく家族みんなで頂きました。炊きあがりのときの香りが優しくて、蓋を開けたらつやつやでした。お米本来の甘みがあり粒もしっかり弾力があり、美味しかったです。　おかずとも相性いいですし、カレーとの相性も良かったです。 注意点はお水の量を少し減らし気味にして炊飯したほうが柔らかくなり過ぎなくて美味しく炊けると思います。
外食かコンビニ弁当かデリバリーかチンご飯か のローテーションで ふと炊き立ての美味い飯が食べたくなって炊飯器を購入 肝心の米は どれにしよかと迷って コシヒカリ検索で辿り着いたのが お手頃価格のこの商品 自炊なんて何十年振りか 久々にやってみました 炊き上がりの香りはもう最高でした 食感はどうでしょう 上位クラスの炊飯器でやたら細かい設定ができるも この米に最適な操作がまだ理解してないのと 研ぎ方 水の選択 水量でも変わってしまうので 評価に困りました 炊き立ては外食やデリバリーより遥かに美味いです
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ずいぶん小さい箱に入って届きました。 ２キロと間違って注文したのかとビックリしましたが、ちゃんと5キロ入りでした。 このところ、なかなか思ったようなお米に出会えずにいましたが、やっと、これだと思えるお米でした。 炊き上がりは、白く輝き美しく粘りもあり、食感も良いです。さすが、新潟産コシヒカリです。 つい、値段につられて安いほうに目が行き、注文確定のボタン押し届いてから、ちょっとガッカリしながら、まあ安いからと自分にいいきかせの繰返しでした。が、前回頼んだお米の炊き上がりの匂いがどうしてもイヤで。 今回は、このお米にしました。美味しいです。甘いとかはよくわかりませんが、一緒に食べるおかずまで美味しく感じますから、このお米の力だと思います。 毎日、炊飯器の蓋を開けるのが楽しみになっています。
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農業×土木を学ぼう！
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概論

日本における農業土木の歴史　〜近世〜

2022年6月12日
のうぎょうとぼく
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