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みむろ杉 純米吟醸 山田穂 720ml ろまんシリーズ

561円

みむろ杉 純米吟醸 山田穂 720ml ろまんシリーズ


詳細
蔵元 今西酒造株式会社
蔵元所在地 奈良県桜井市大字三輪510
アルコール分 13％（原酒）
内容量 720ml
原料米 山田穂100％
精米歩合 60％
火入 火入れ
日本酒度 ━
酸度 ━
アミノ酸度 ━
酵母 ━
備考 ろまんシリーズ
香りはほんのり白桃用の吟醸香。透明感ある深くやわらかな口当たりと凛とした酸のバランスが良い純米吟醸酒です。

【お酒は20歳になってから】
未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。ご注文時年齢確認をさせていただいております。

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ホイさん 5
美味しかった。

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マーバ 5
主人より晩酌が楽しみだと?

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Digital 3
初挑戦だったので一番安い豆だったこれを買いました。今は他のストアの豆も買ってるのでそちらと比べた感想とか書きます。最初は少しカビ臭いしゴミや薄皮が多いので多少洗った方がよいです。強く洗いすぎると割れたりふやけるので程々に。でも洗った後の方が虫食い穴やカビの色が見やすいです。多分乾燥させてから焙煎した方が均一になりやすいです。（いつもすぐ焙煎してたので疎らでした。ハンドピックは適当にカビ?虫食い穴?変色をはじいて、割れやピーベリーは残してました。それで100g中3～5g程度です。あまりこだわるともっとはじくことになると思います。値段で見れば初心者におすすめですが、高くても洗いとハンドピック済みの豆の方が綺麗だし楽でしたよ。色々試せるのでこれはこれでありかとは思います。（はじいた豆を焙煎してみるとか。飲んでみるとか。）

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美味しいです！ついつい食べ過ぎてます！昔は良く京都に行って、色々な八つ橋をお土産に買って来たのですが、現在は何処にも出かけられ無いので、こうして通販で買えるのは嬉しいですね！

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農業×土木を学ぼう！
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概論

日本における農業土木の歴史　〜近世〜

2022年6月12日
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