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味の一醸造 味の母 300ml

202円

味の一醸造 味の母 300ml

■子どもに伝える「母の味」
一本二役!「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を 併せ持った発酵調味料
米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。また、300mlの小瓶なのでご近所、ご家族へのお裾分け、プレゼントとしてもオススメです。 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。

[送料について] [Q&A] [ギフト包装・熨斗]
 

子どもに伝える「母の味」

一本二役!「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を 併せ持った発酵調味料

米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。

みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。
また、300mlの小瓶なのでご近所、ご家族へのお裾分け、プレゼントとしてもオススメです。



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味の一醸造 味の母 300ml

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前期のアクアは後ろ側にルームランプが無いため、明るさをLEDで補おうと考え購入。約1年経過したが、難点はあるものの買って良かったものである。【良い点】?ルームランプにしては爆光?付属のラゲッジランプはナンバー灯としても使えることに加え、6つも付いてくるので球切れの時にすぐ交換できる。?明るさ調整が可能(ルームランプ)【悪い点】?マップランプとして運転席側だけ点灯とかはできない。全面点灯しか機能がないので少々不便。?明るさ調整はネジで調整するので少し面倒。恐らく可変抵抗で調整する形になるのだろうが作りがチープなので安易に触ると破損の危険性がある。?長時間点灯すると熱を持ちやすい?ラゲッジ灯はナンバー灯としても使えるが、寿命がLEDにしては短いため、約半月で駄目になる。(スペアがあるから、1年半は計算上使えそう)悪い点が多いですが、正直安いので壊れたら買い直せばいいし、LED化入門としてお勧めです。

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