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冷凍パン生地 発酵後ミニ クロワッサン 冷凍 エリタージュ 約30g×約45個 フランス産 焼くだけ 業務用 パン生地

1224円

冷凍パン生地 発酵後ミニ クロワッサン 冷凍 エリタージュ 約30g×約45個 フランス産 焼くだけ 業務用 パン生地

解凍不要、発酵不要。
160℃〜180℃のオーブンで、20分〜25分で焼きあがる。冷凍のまま焼き上げるだけの発酵後冷凍パン。

フランスの大手ベーカリー、デリフランス社がその技術を駆使し、最高の品質を突き詰めたのがこの「エリタージュ」ブランド冷凍パンです。

濃厚なブルターニュー産の発酵バターを贅沢に使用し、特別のサクサク感と深いコクを出しました。

繊細な味と香り、食感、口当たり、そして使いやすさ。 世界の高級ホテルにも愛用されている最上級のクロワッサンです。

◎発酵後冷凍パン クロワッサン生地の特徴
・冷凍パン生地
・二次発酵不要
・解凍不要
・このままオーブンで焼けばできあがり
・濃厚なブルターニュー産の発酵バター使用
・フランス本場の味
・パン屋さんのような焼きたてが食べられる
・バターの風味満点
・簡単にサクサクに焼ける
・冷めても美味しい
・中はふんわり
・お子様にも人気
・リピート率が高い
・必要な分だけ焼ける
・世界の高級ホテルでも愛用

◎おすすめ利用シーン
毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム、お花見、おもてなし、お子様の誕生日会、お茶会、パーティ、サンドイッチ、業務用、レストラン、カフェ










発酵後冷凍パン ミニクロワッサン生地 30gの詳細
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まるさん 5
キャップの構造はシャンプーの「サクセス」の直シャンボトルと同じ感じ。この商品の白い半透明部分を緩めて開栓します。私はボディソープを入れて使用していますが閉栓して逆さまにしても液ダレはしてこないです。実際に米軍に納入している会社のボトルということで、ガンオイルを入れて使用しても大丈夫だということです。ボトル自体はフニフニと柔らかい素材でできています。なので多少の高さから落っことしてもパキッと欠ける心配は少ないように感じます。

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コロナ巣ごもりも長期戦で、新しい冷凍食品のパターンが欲しくなり、ちょっと値段は高いなと思いましたが、バターの質が良いものをとこだわって、ここのクロワッサンを買ってみました。 結果、大正解。サクサクに焼き上がり、家族みんなに好評でした。コツとしては、バターをダレさせてしまうとサクサクに焼き上がらないので、オーブン予熱が上がるまで冷凍庫から出さない、入れたら途中でドアを開けないこと、という感じです。
とっても美味しいです。 焼きたてが食べられて、家族も2個3個と食べています。 かさばるのが難点ですが、このおいしさには我慢が大事ですよね。
H.N 5
ショルダー紐がほつれたので、隠すために購入しました。

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リピートです。昨日届き、今日のランチにクロワッサンを頂きました。焼き立てのクロワッサンが食べられて幸せ♪冷めても美味しいです。食べ切ったらまた買いまーす!
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朝ごはんに4〜5個焼いて会社に持っていってました。冷凍庫のスペースに余裕があるときに、また買いたいです。送料がもう少し安くなるといいのに。
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説明の焼き方だと、うちのオーブンでは中が半焼きでした。35分程焼いて、全体が茶色くなったくらいがちょうどよかったです。時間が経ってもサクサクでとても美味しく食べれました。また購入したいと思います。
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